V kréme rozmiešame jogurt a dochutíme bielym korením maličké kocky, vyškvaríme, pridáme na kolieska narezaný pór
Namažeme na korpus, na pudinkový krém namažeme šlehačku
Pečte korpus naslepo asi 15 minut při 210 °C. Připravte si smetanový krém.
Tvaroh dáme do větší misky, přidáme bylinkovou sůl Hotovou roládku zabalíme do papíru, aby sýr neosychal a dáme
na plech vyložený podložkou nebo pečícím papírem a dáme Lehce přimáčkneme a dáme vychladit, alespoň na hodinu
Květák nakrájím na kousky, vložím do hrnce s vodou cca1,5 l, přidám brambory na kostky, bujón a pepř
Nakonec necháme těsto 15 minut při pokojové teplotě Na širší konec dáme lžíci čokoládového krému a stočíme
Mezitím si připravte krém. Do směsi přimíchejte i tyčinku Kaštany (tenhle krém
Postup Brokolici do mléka,necháme přejít varem a rozmixujeme. Osolíme, opepříme, přilijeme smetanu a
Na lžíci másla opékejte 100 g pancetty na kostičky, až zprůhlední, přičemž minutu před dokončením přidejte
Postup Ze surovin na těsto upečeme ve formičkách ořechy, naplníme je náplní a přiklopíme vždy 2 k sobě
Opláchnutá uzená žebra (použil jsem křížové kosti a Vývar odstavíme a ponorným mixérem vytvoříme krém.
Mezitím připravíme wasabi krém smícháním smetany s Podáváme s vychlazeným wasabi krémem.
V hrnci rozpusťte máslo, přidejte nakrájenou cibuli a orestujte dozlatova a přidejte tři plátky slaniny
Z mléka cukru a pudinkového prášku uvařit hustý krém Krémem naplnit cukrářský sáček s hladkou trubičkou
Nakrájenou cibuli opečeme na másle (kousek si necháme na později), přidáme hrášek, zalijeme vodou, krátce
středním plameni rozpalte v hrnci olej a opečte na něm Plech vyložte pečicím papírem a smíchejte na něm