Rohlík nakrájíme na kostičky a osmahneme v pánvi na 2 PL másla dozlatova. Česnek oloupeme a rozmačkáme
oloupeme a nakrájíme na kostky, důkladně omyjeme a dáme
hustší těstíčko (jíška), kterou krátce osmahneme a pak při
Na pečící papír nasypeme fazole, aby nám těsto při Na krém vyšleháme smetanu s mascarpone, cukrem i vanilkovým
Na másle zkaramelizujeme na jemno nasekanou cibulku, poté přidáme nakrájený pórek a chvíli podusíme.
V hrnci rozehřejte máslo a zeleninu na něm orestujte Vyjměte pár kousků lososa a mrkve na ozdobu, dejte
Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. V hrnci rozehřejeme máslo
Žampiony očistíme, a pokud je to potřeba, oloupeme je nebo je i zbavíme konců nožiček. Všechny nasekáme
Přidáme rozpuštěné máslo a vanilkový cukr. Každý košíček ozdobíme plátky mandlí a pečeme při 190
Na krém smíchejte ve skleněné míse žloutky, zbylou Krémem potírejte upečené makovky a nechejte asi hodinu
Kapří hlavy zbavíme žaber, vložíme do hrnce spolu s kostmi Rybí vývar scedíme přes síto do čistého hrnce, z kostí
Vypracujeme těsto, zabalíme ho do potravinářské fólie a dáme Vychladlé tvary spojíme krémem z vyšlehaného másla
Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky a asi čtvrtinu si dáme
Očištěné pórky nakrájíme na plátky. V kastrolu rozpálíme máslo a vsypeme pórek, které smažíme asi 5 minut
Nejprve orestujte na másle cibuli a bílou část pórku. Přidejte hrášek, promíchejte, osolte, opepřete
Krém posypeme ovocem a nakonec posypeme rozdrcenými Dáme na hodinu vychladit do lednice.
Tvaroh smícháme se smetanou, moučkovým cukrem, dření z vanilkového lusku a vyšleháme dohladka.
Žloutky na krém dáme do hrnce, přidáme cukr a mouku Nakonec dáme rum a necháme vychladnout.