Na másle orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme oloupané, omyté kousky brambor a poté zalijeme
rozmixujeme s 50 g cukru a citronovou šťávou, část krému si dáme stranou.
Na plech děláme malé hromádky a poté pečeme při 100 Necháme zchladnout a 20 minut před podáváním ozdobíme krémem
Upečenou zeleninu dáme do hrnce zalejeme horkou vodou
Do hrnce nalijeme olej a na něm chviličku orestujeme špetku pepře a tyčovým mixérem rozmixujeme do jemného krému
Na másle v hrnci osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Poté přidáme plátky česneku, který jsme samozřejmě
Patizony, brambory a cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky. Dýni oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme
Očistíme mrkev a cibuli. Cibuli osmahneme na másle. Přidáme kousky očištěné a oloupané mrkve. Poté přidáme
Cibuli oloupeme, nakrájíme na malé kostičky a orestujeme dozlatova. Dýni oloupeme, zbavíme jader, nakrájíme
Nakrájenou cibuli orestujeme na másle. Přilijeme vývar a vsypeme hrášek. Podle chuti osolíme a opepříme
Brokolici nakrájíme na menší růžičky, důkladně propláchneme. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostky a orestujeme
Očištěné pórky nakrájíme na plátky. V kastrolu rozpálíme máslo a vsypeme pórek, které smažíme asi 5 minut
Nejprve orestujte na másle cibuli a bílou část pórku. Přidejte hrášek, promíchejte, osolte, opepřete
Krém posypeme ovocem a nakonec posypeme rozdrcenými Dáme na hodinu vychladit do lednice.
Jemnou polévku v hrnci přiveďte k varu, přidejte crème Na talíři pak servírujte polévku se lžičkou crème fraîche
Fazole propláchneme a den předem si namočíme do studené vody. Druhý den ji uvaříme doměkka. Před koncem
Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky a asi čtvrtinu si dáme
Máslo rozehřejeme a zaprášíme moukou. Zalijeme mlékem a smetanou. Poté přidáme lososa, chvíli provaříme
hrách přes noc namočíme. Na másle osmahenme nadrobno nkarájené cibule. Zaprášíme moukou a zalijeme vývarem
Na krém vyšleháme smetanu a přidáme ostatní suroviny Krém natřeme na hotový piškot a roládu zavineme.
Pečeme asi 15 minut v troubě při 170 stupních. Ingredince na krém smícháme a poté vychladlé sušenky