Buddha bowl s kuřetem, pečenou cizrnou a klíčky
základ z vařené quinoy, cizrnu, zeleninu, avokádo, kuře
Želé z růžových květů s trochou malin a vanilky
Přes noc necháme vylouhovat Prosecco a květy. Hotové želé naplníme do čistých lahví a dobře uzavřeme
Cukety plněné masovou směsí podle Karla
Pečte v troubě cca 20-25 minut při 180°C.
Smažená krůtí kapsa se třemi druhy sýrů
Na připravené plátky dáme plátek eidamu, plátek uzeného
Velikonoce s kynutými kuřátky plněnými rybízovým džemem
roztáhněte a doprostřed naplňte lžičkou rybízový Extra džem od Hamé a dobře uzavřete.
Raviolli s lososem, hráškem, creme fraiche a kaviárem
lichořeřišnicí, kaviárem, spařeným hráškem a creme
Vafle s jahodovou marmeládou, borůvkovým džemem a nutellou
čtvrtiny a mažeme jahodovou marmeládou, borůvkovým džemem
Zasněžená čokoládová roláda s rybízovým džemem a šlehačkou
Vychladlé těsto potřete Hamé Extra džemem Rybíz. Hotovou roládu posypte vanilkovým moučkovým cukrem
Papanasi-tvarohová kobliha, politá džemem a smetanou
Podáváme je polité kyselou smetanou a ozdobené džemem
Pečené kuře s karlovarským knedlíkem a chřestovým ragú
Pečené kuře: Kuře osolíme a dáme do pekáče. Poté kuře potřeme směsí papriky a oleje a dáme ještě
Šprotová pomazánka s křenem, tvarohem a celerem
Poté vše dáme do šlehače a vyšleháme jemnou pomazánku
Cottage měšce (závitky) s křenem a jablky
Uprostřed plátky potřeme cottage sýrem, posypeme křenem pevně uzavřeme (můžeme na zpevnění použít provázek) a dáme
Pomazánka z křenu, uzeniny a zakysané smetany
Nakrájíme si na kousky klobásku a přidáme další uvedené suroviny, vše vyšleháme do pěny, dál dle každého
Kodoš kášo / Vepřová krev na cibulce /
Cibule nasekáme na jemno a dáme smažit do sádla. Okořeníme a mícháme až se krev propeče.
Pomazánka dnes trošku jinak, s křenem a jablkem
Olejovky at již jen v oleji, nebo v tomatě, rozmačkáme a přidáme další jmenované suroviny. Ochutíme
Pomazánka z hokkaido dýně, s pažitkou a křenem
Poté dáme vychladit. majonézou a společně s pažitkou, cibulí, česnekem a křenem
Sterilované papriky plněné zelím a křenem
Pak k němu přidáme nastrouhaný křen, množství nechám Uzavřeme důkladně víčky a sterilujeme 20 minut při
Kedlubnový salát s mrkví, jablky a křenem
Kedlubny, jablka, mrkev a křen okrájíme a nastrouháme
Kapr s balkánským sýrem, smetanou a křenem
Pak posypeme křenem, rozdrobeným balkánským sýrem a Smetana se sýrem a křenem vytvoří pikantní omáčku.
Plněné papriky ve smetanové omáčce s křenem
hlubší pánvi rozehřejeme trochu oleje, zpěníme na něm Necháme provařit 20 minut, přidáme smetanu, křen a
Salát z červené řepy s křenem a jogurtem
Přimícháme křen (nemusíme se bát jogurt sílu křenu zmírní), bílý jogurt a dobře promícháme.