Vepřové karé se sýrem
Na pánvi rozpálíme olej a připravené řízky na něm zprudka Hotové řízky dáme na talíř, posypeme nastrouhaným sýrem
Francouzské crème brûlée
vyšrábaný vanilkový lusk (včetně prázdného lusku). Francouzské crème brûlée necháme zchladnout na lince
Džem z třešní a ostružin
Ostružiny, třešně zbavené pecek a 125 ml vody dáme , nahoru dáme trochu rumu, zapálíme a uzavřeme.
Máslové koláčky s džemem
Do misky dáme máslo, cukr, mouku, žloutky a citronovou Vše dobře zpracujeme dohromady.
Pečené vepřové karé
(tzv. karé) a k ní pořídíme několik vepřových kostí na dno vyššího pekáče s pečícím roštem a při 200 °
Pomazánka alá krab
Všechny suroviny na pomazánku ála krab promícháme a Pomazánku alá krab mažeme na chlebíčky a klasické pečivo
Rybízovo-borůvkový džem
Ovoce a želírovací cukr dobře promícháme v hrnci. Uzavřeme, otočíme dnem vzhůru a necháme přibližně 5
Jahodovo-banánový džem
Ovoce, kyselinu citrónovou a želírovací cukr dobře Uzavřeme, otočíme dnem vzhůru a necháme přibližně 5
Nápoj krále Šalamouna
Očištěné suroviny rozmixujeme, vymačkáme šťávu do které přidáme víno a osladíme medem. V teplých měsících
Krab ve vinném rosolu
Želatinu necháme nabobtnat, pak ji při teplotě kolem Dbáme na to, aby se želatina nevařila.
Créme brúlée 2
Povrch créme brúlée následně posypeme vanilkovým cukrem Créme brúlée podáváme při různých oslavách a jiných
Rychlý rajčatový džem
Do kastrolu dáme rajčata spolu s cukrem a přivedeme Teplotu zmírníme, přidáme vanilkový cukr, kyselinu
Černý kořen na másle
Černý kořen očistíme kartáčkem pod tekoucí vodou, pak Pak kousky kořene slijeme, ihned ochladíme v ledové
Řezy s tvarohem a grepem
Dáme do pekáčku a pečeme dorůžova. podle návodu, polijeme grep a už jen řezy s tvarohem
Rychlá jahodová dřeň
Jahody i s korunkou opláchneme, necháme dobře oschnout Rychlou jahodovou dřeň rozdělíme do předmrazených skleniček
Créme Brulée Amylon
Přidáme obsah sáčku Amylon Créme Brulée - prášek na Tip: Pro pravou karamelovou krustu na Créme Brulée
Domácí džem z višní
Horkým višňovým džemem plníme sklenice, upevníme víčka Sklenice o objemu 200 ml na 15 minut při 85°C.
Brusinkový džem s vínem
Brusinky očistíme a dobře omyjeme. Potom hrnec vyjmeme z trouby, džem dáme do připravených
Jahodový džem s vanilkou
(700 g) a s nakrájenými jahodami (zbylých 300 g) dáme Vanilkový struk podélně rozřežeme a vložíme k jahodám
Vepřový krček na bylinkách
Na recept použijeme plátky vepřového krčku, asi 1 Jako přílohu si můžeme dát zeleninový salát, kyselou
Jahodový džem s pepřem
Dejte do kastrolu, přidejte cukr a za občasného míchání Hotový džem plňte do čistých sklenic, dobře uzavřete
