Vejce uvaříme s kapkou octa natvrdo 8-10 minut). Díky octu neprasknout. Necháme vychladnout, rozřízneme
Tyčovým mixérem rozmixujeme na hladký krém.
Na vál prosijeme mouku, cukr, přidáme žloutky, máslo a mléko. Zpracujeme hladké těsto, které zabalíme
Při 170 °C pečte dorůžova, asi 10-15 minut. Upečené sušenky slepujte máslovým krémem a ozdobte
Ty přesuneme na plech s pečicím papírem a pečeme při Krémem kolečka slepujeme.
nastříkáme sníh na plech s pečicím papírem a pečeme při Krémem slepujeme vychladlé makronky k sobě.
Chřest omyjeme, oloupeme, konce odkrojíme, povaříme slupky a ořezky v asi 700 ml osolené vody s cukrem
V hrnci rozpálíme tuk a osmahneme na něm nakrájenou Dolijeme podle potřeby vodu, tak aby byla brokolice
Na těsto smícháme všechny suroviny a vypracujeme. Hotové hladké těsto zabalíme do fólie a necháme 1 hodinu
Na másle osmahneme nakrájenou cibulku a přidáme dvě lžíce mouky. Vytvoříme tak jíšku, kterou podlijeme
Poté necháme odkapat a do horkého mléka dáme kakaovou směs a uvaříme krém, poté rozdělíme do misek, dáme
Ušleháme vejce s cukrem, přidáme rozpuštěný tuk, máslo, rum Krém je vhodný na plnění dortů a rolád.
Smícháme si mascarpone a sýr, přidáme cukr a ušleháme krém
Všechnu zeleninu omyjeme a očistíme. V kastrolku na másle zpěníme nakrájenou cibulku a přidáme květák
Změklé máslo vyšleháme s cukrem a vanilkovým cukrem Krém necháme chvíli odležet.
mouky se špetkou soli ušleháme piškotové těsto a dáme Vychladlou roládu potřeme krémem, zabalíme a dáme vychladit
Mascarpone dáme do větší mísy, přidáme marmeládu a Žloutky s cukrem dáme do mísy a šleháme tak dlouho,