Maso očistíme a nakrájíme na menší kousky. Hrnci orestujeme nakrájené cibule na kousku másla. Chvilce
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme maso, trochu mleté papriky, sůl, pepř a koření. Přidáme protlak a
Panenku odblaníme, očistíme a nakrájíme na cca 2 cm silné plátky. Ve větší misce smícháme 2 lžíce oleje
Vepřovou panenku nakrájíme na vyšší medailonky, osolíme
Maso opláchneme, osušíme, ukrojíme plátky napříč vlákny, naklepeme a nakrájíme na nudličky. Jednu cibuli
Marinovanou panenku rozdělte na stejné špalíčky. Zprudka je opečte na pánvi s trochou oleje tak, aby
Olej, pivo a citronovou šťávu smícháme, přidáme koření a bylinky dle chuti. Před naložením masa směs
Nejprve si pokrájíme suroviny. Cibuli, mrkev a řapíkatý celer pokrájíme na kostičky. Cibuli také. Sušená
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky a naklepeme na řízky
Maso omyjeme, osušíme, okrajové blány nařízneme, mírně naklepeme a opečeme zprudka na rozehřátém oleji
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, potřeme připravenou
Maso omyjeme a osušíme, nakrájíme na plátky a naklepeme. Plátky osolíme, opepříme a potřeme 2 lžícemi
Kůži ostrým nožem nařežeme na čtverečky, maso osolíme
Maso pokrájíme na nudličky, dáme do mísy, pokapeme dvěma lžícemi sójové omáčky, poprášíme Solamylem,
Vepřové maso nakrájíme na větší kousky, osolíme, opepříme
Na lžici oleje osmahneme cibuli dosklovata, přidáme maso nakrájené na plátky, osolíme, přidáme koření
Povrch masa několikrát nařízneme, osolíme, opepříme, okmínujeme a potřeme olejem. Pečeni vložíme do pekáče
Košíčky si připravíme z nahřátých tortill, které zastříkneme olejem ve spreji z obou stran. Skládáme
Vepřové plátky na rajčatech podáváme s těstovinami
Vepřovou panenku zbavte blan a tenkých konců, měla Podávejte s vepřovou panenkou pokrájenou na plátky.
Česnek rozdělte na stroužky, ale neloupejte je. Kusy žeber rozpulte, pokapejte olejem, vetřete jej spolu