Tvarůžková roláda na pivu
opečeme na rozpáleném oleji ze všech stran, podlijeme pivem
Pomalu pečená vepřová krkovice na voňavém zelí
Přilijeme víno a vaříme, dokud zelí nezačne měknout druhé pánvi, nejlépe steakové, rozpálíme tuk, vložíme krkovici
Vepřová krkovice s gulášovou šťávou a vídeňskou cibulkou
Krkovici osolíme, opepříme a potřeme hořčicí, lehce
Vepřová krkovice pečená s jablky a červenou cibulí
Jablka a cibuli nakrájejte na měsíčky a společně promíchejte v pekáči. Paličku česneku rozkrojte napůl
Dušená vepřová krkovice se zeleninou z jednoho hrnce
Vepřovou krkovici pokrájejte na 3cm plátky a ty na
Vepřová krkovice s fazolovým hummusem a rajčatovou salsou
Plátky krkovice potřete olejem, zasypte čerstvě mletým
Vepřová krkovice na rožni s kmínem, kapustou a bramborem
Vepřová krkovice na rožni s kmínem, kapustou a bramborem
Vepřová krkovice v jogurtu se skořicí a citronovou kůrou
Plátky krkovice jemně rozklepejte hřbetem ruky.
Vepřová krkovice s teplým salátem z červeného zelí
Plátky krkovice naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme Servírování Zapečenou krkovici podáváme s pečeným bramborem
Grilovaný špíz z vepřové krkovice a klobásy se zeleninou
Špíz Vepřovou krkovici, klobásu, slaninu a očištěnou Vepřovou krkovici ochutíme grilovacím kořením a pokapeme
Zapecena veprova krkovicka
Plátky mírně naklepeme okraje nařízneme, osolíme, opepříme. Na každý plátek dáme šunku, anglickou slaninu
Pomazánka z nivy s pivem
Nivu utřeme s máslem či se zbytky tavených sýrů z ledničky Vhodné koupíme-li tvrdou, neuleželou nivu.
Vepřový guláš na pivu a česneku
osolíme, vložíme na sádlo, opečeme, trochu podlijeme pivem Omáčku protřeme sítem, okořeníme ji kmínem a česnekem
Vepřový bok na černém pivě
Vepřový bůček, snažte se vybrat bůček, který má z jedné máslem vymazaného pekáče přilijeme polovinu černého piva
Vepřový guláš na černém pivu
Přikrytou mísu s vepřovým gulášem dáme péct na hodinu Vepřový guláš na černém pivu podáváme s knedlíkem,
Vepřový bůček na černém pivu
Vepřové maso položíme na nakrájenou cibuli, posypeme Vepřový bůček na černém pivu pečeme v předehřáté troubě
Domácí vepřový guláš na pivu
Vepřovou plec očistíme a nakrájíme větší kostky. knedlíkem nebo pečivem.
Baskická treska s omáčkou Pil Pil
Nejprve tresku osušte pomocí kuchyňské utěrky. Na pánvi vyrobené z keramiky nebo kamene (ne teflonu)
Krkovička s česnekem a slaninou na černém pivu
Krkovičku mírně osolíme, opepříme a jemně posypeme Vše zalijeme černým pivem, přikryjeme alobalem a vložíme
Krkovička na slanině, zázvoru a černém pivu
Podlijeme pivem a dáme přikryté do vyhřáté trouby na
Krkovička na černém pivě s bramborovými špalíčky
Maso osolíme, opepříme, vložíme do misky, zalijeme pivem Přidáme plátky česneku, orestujeme, přilijeme pivo