Závitky z krkovičky s točeným salámem a znojemskou omáčkou, z tlakového hrnce.
Plátky krkovičky naklepeme, osolíme, opepříme, natřeme Po otevření víka uvedeme znovu do varu a zahustíme
Pečená krkovička, hlávkové zelí s červeným vínem a bramborovým knedlíkem
hřebíček, cukr dle chuti, nastrouhané jablko a podlijeme vínem , mouku a vypracujeme těsto, které rozdělíme na 4 díly
Kokosové kostky IV.
Žloutky, cukr a máslo vyšleháme do pěny, přidáme ořechy, mléko, mouku smíchanou s kypřícím práškem a
Vietnamská Pho Ga
Kuřecí prsa si omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky
Vietnamské pho bo
Hovězí kýtu překrojíme na dva špalíky, zabalíme do fólie a dáme do mrazáku. Morkové kosti dáme do hrnce
Bio pistáciový chlebíček
Vyšlehejte vejce s cukrem do světlé pěny, pak vmíchejte postupně všechny ostatní suroviny. Předehřejte
Kuřecí Pho Ga
Asi po hodině vyndáme z vývaru prsa, případně i stehna Těsně před podávámín v sítu nebo cedníku na chvíli
Pita chleby s cibulí
Mouku vsypeme do mísy, přilijeme vodu, olej a přidáme droždí s cukrem a špetkou soli. Důkladně uhněteme
Pho Bo pro začátečníky
Morkové kosti a maso jsem vložila do většího hrnce, zalila vodou a dala vařit. Po cca 8 minutách když
Hovězí kung pao
Maso dle vlastního výběru pokrájíme na kostičky, osolíme a okořeníme zázvorem nebo kořením dle vlastní
Kung pao s ananasem
smícháme 2 lžíce oleje, 2 lžíce sojové omáčky, 2 lžíce vína Kung- pao servírujeme s rýží.
Poctivá polévka Pho
Vložíme kosti do hrnce, zalijeme je studenou vodou, přivedeme k varu. Vaříme cca 30 min poté kosti scedíme
Domácí pita chléb
Vodu, mouku, olej a droždí s cukrem a špetkou soli smícháme. Dáme do hnětače a hněteme asi 5 minut. poté
Jednoduchý pita chléb
Vodu, mouku, olej a droždí s cukrem a špetkou soli smícháme. Dáme do hnětače a hněteme asi 5 minut. poté
Vietnamská polévka Pho
Vložíme kosti do hrnce, zalijeme je studenou vodou, přivedeme k varu. Vaříme cca 30 min poté kosti scedíme
Vegetariánské kung-pao
Na pánvi rozpálíme olej a orestujeme na něm nakrájenou cuketu, papriku a mrkev. Po několika minutách
Karbanátky v pita chlebu
Pita chléb nahřejeme v troubě nebo v mikrovlnné troubě Díky pita chlebu pokrm nepotřebuje přílohu.