papriku, opět necháme krátce zarestovat a zalijeme pivem Během dušení dle potřeby přilíváme pivko a vývar.
Příprava pečeně: Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme a poté ji vložíme do pekáče. Přidáme oloupanou
pánvi osmahneme plátky slaniny a podáváme guláš s pečivem
Vepřové maso nakrájíme na kostky, klobásu na kolečka
Vepřové maso osolíme, opepříme, potřeme rozmačkaným
Vše pak zalijeme pivem a pečeme, až jde maso od kosti Během pečení maso poléváme výpekem z piva.
Dávám půl lahve piva a kečup (jestliže máme ve skle Příhoha chléb nebo pečivo.
Vypracuji těsto, které dám odpočinout. Potom vyválím 4 záviny potřu máslem, lehce posypu strouhanými
Poté vše zalijeme pivem a ještě pět minut dopékáme. Servírujeme párek s pivní omáčkou a chlebem.