Maso odblaníme a nakrájíme na kostky, cibuli nadrobno a houby na kusy.Cibuli osmahneme na oleji. Přidáme
Nejprve si připravíme těsto na palačinky, ze kterých budou jako příloha nudle. Mouku, mléko, vejce a
Na oleji osmahneme karí - pár vteřin - a přidáme na kostky nakrájené maso, chvilku smažíme, než se maso
Maso osolíme, obalíme hladkou moukou a posypeme mletou paprikou, po obou stranách potřeme plnotučnou
Vepřové maso použijeme dle vlastního výběru, kdo jaké Já zvolil libovou krkovičku, dva silnější plátky.
Na orestovanou cibulku vložíme maso, které také mírně orestujeme. Poté dáme asi 2-3 stroužky lisovaného
Na oleji opéci cibule nakrájené na kostičky, přidat kostky masa a péci, až se maso zatáhne.Pak přidáme
Omáčku hoisin, rýžové víno a omáčku char siu smíchejte a vzniklou marinádou přelijte krkovici.
Vepřové vyjměte a uchovejte v teple. Šťávu přeceďte přes síto do čistého kastrolu, uveďte
Rozpalte olej na velké teflonové pánvi, k níž máte poklici. Do oleje vsypte pokrájenou cibuli i lilek
Přidáme švestky, cukr, skořici a zalijeme vepřovou Vepřové na švestkách nakonec zjemníme vínem.
Hlavu, nožičku, koleno, jazyk a játra uvaříme do měkka v osolené vodě spolu s kořenovou zeleninou a
Žampiony oloupeme a nakrájíme na plátky. Pórky očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na 2cm dlouhé
Vepřovou plec nebo jiné vepřové maso umeleme na masovém Smažené vepřové krokety podáváme jako hlavní chod s
Vepřovou kýtu omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky Odstraníme koření a vepřové azu podáváme s rýží.
Vepřové maso nakrájíme na nudličky. Vepřové připravované ve Woku v něm i podáváme.