Do vepřového boku uděláme kapsu, na kůži nakrájíme Přidáme vejce,osolíme a opepříme a necháme srazit.
Přidáme obě papriky, pepř, sůl, vejce, vodu a rozetřený Vepřový bok vcelku upravíme na úhledný obdélník.
Z masa a dalších ingrediencí připravíme vepřovou kapsu Plněnou kapsu z vepřového masa smažíme ve větším množství
Během pečení roládu z vepřového bůčku podléváme. Pečenou roládu z vepřového bůčku podáváme s vařenými
Vepřové maso si nakrájíme na plátky a plátky naklepeme Plněné závitky z vepřového masa podáváme s rýží.
Vepřové maso na steak (nejlépe krkovici bez kosti) Přímo do pánve rozklepneme vejce a jeho vršek opepříme
Na talíř pokládáme maso a přes ně sázená vejce. Vepřový plátek s vejci podáváme s vařenými brambory
Vepřový mozeček odblaníme, očistíme a utřeme. Vepřový mozeček s vejci nanášíme na opečené pečivo.
Plátky masa naklepeme, na okrajích nařízneme, osolíme a opepříme. V pánvi rozehřejeme olej a maso opečeme
Z vajec, nastrouhaného sýra, polohrubé mouky, piva Uzenou panenku nakrájíme na 1 cm silné plátky, které
Těsto: Ze surovin na těsto vypracujeme těsto. Možná budeme muset přidat ještě trochu mouky, aby se nelepilo
Z přísad na těsto vypracujeme hmotu konzistence lineckého těsta a dáme alespoň na 2 hodiny do lednice
Do formy na maffiny dáme papírové košíčky a ty ještě vymažeme a vysypeme (poprvé se mi to přilepilo)
Do mísy nasypeme mouku, přídáme vykynutý kvásek, vodu, olej a sůl. Necháme na teplém místě vykynout.
Z mouky, mléka, másla, vejce, tuku, droždí, cukru Plněné slané minihamburgery podáváme jako chuťovku,
Plátky libové slaniny nebo vepřové šunky nakrájíme Slané plněné rohlíčky podáváme jako chuťovku k vínu
Bochánky chvilku necháme nakynout, potřeme rozšlehaným vejcem Plněné slané bochánky chutnají dobře i druhý den.
Příprava sýrové pěny: Plísňový sýr a vejce nakrájíme Slané plněné košíčky podáváme jako chuťovku nebo i
kostičky nakrájenou cibuli, vložíme osolené a opepřené vepřové kostičky, zelí na tenké nudličky a zhruba po půl hodině dušení
V tlakovém hrnci rozpustíme sádlo a dáme orestovat kostičky masa se solí, pepřem a bujónem. Přidáme