Vepřovou pečeni omyjeme, osušíme, lehce naklepeme, Na talíři vepřovou pečeni zapečenou s bramborem přeléváme
Vepřové ocásky očistíme, ze všech stran osolíme, opeříme Pečené vepřové ocásky rozdělíme na porce, obložíme
Vepřovou kotletu naporcujeme, rozdělíme na talíře a Vepřovou kotletu pečenou v mléce podáváme s vařenými
Vepřovou pečeni na asijský způsob nakrájíme na plátky Vhodným doplňkem k pečenému vepřovému je zelný salát
Omáčku ochutnáme a v případě, že nám připadá moc slaná Pečenou krkovičku s balkánským sýrem podáváme s vařenými
Plátky vepřové krkovice osolíme, opepříme a obalíme Pečenou vepřovou krkovici se šunkou a žampiony podáváme
Brambory oloupejte nebo jen omyjte, nakrájejte na kousky velikosti sousta a deset minut povařte ve vroucí
Nejprve si připravte marinádu. Z rozmarýnových větviček otrhejte lístky a nasekejte je najemno, přidejte
Omyté a osušené maso vložte do mísy, osolte, posypte vhodné do trouby rozpalte sádlo, z obou stran na něm vepřové
Při 150 °C bude pečení trvat asi 3 hodiny, při 120 podávejte nakrájené na plátky, polité výpekem, s pečenými
Postup přípravy VEPŘOVÉ KOLENO vložím do tlakového Uvařené vepřové koleno naříznu na několika místech
úpravou maso necháme asi hodinu odpočinout, aby nebylo studené
Vepřovou pečeni očistíme a osušíme. Mezitím, co se dusí pečeně, si uvaříme brambory v osolené
Podobně upravíme sušené švestky a nadrobno nasekáme Mrkev, celer, sušené švestky a asi 2/3 cibule smícháme
Maso osolte a opepřete, potřete 10 ml oleje a svažte potravinářským provázkem do válečku. Zprudka
Maso lehce naklepejte a vložte do marinády z oleje, hořčice a octa. Předehřejte troubu na 200 °C. V
Do pánve vložte slaninu pokrájenou na kostičky a nechte
Vepřovou pečeni nakrájíme na tenké plátky. Přidáme list salátu, plátky pečeně, okurky, cibuli
Vepřová krkovice Ze zelí vyřežeme košťál a nakrájíme K vařeným pasírovaným bramborám přidáme vejce, sůl
Pečená vepřová plec: Do očištěného masa nařežeme 6 Kysané zelí: Ve větším kastrolu rozehřejeme vepřové
Maso: Plátky vepřové pečeně opepříme, osolíme, zakápneme Na špenát položíme zapečenou vepřovou pečeni se sýrem
Mladé tekvice (alebo cukety) rozrežeme pozdĺžne na polovice a vnútro vydlabeme (použijeme ho na iné