Zapečené plněné vepřové maso
Upevníme párátkem.Takto naplněné řízky dáme na plech, zalijeme //Šťava:// Na zpěněnou cibuku dáme hladkou mouku a
Pečení pstruzi v soli
Okraje břicha přes sebe přeložíme, aby bylinky při pečení Kůže bude ztvrdllá solí, takže ji jíst nebudeme.
Vepřové kostky - ala moravský vrabec, se zelím a knedlíkem z řapíku a slaniny
Přídáme kostky masa, které pěkně orestujeme, dokud celeru a slaninky a knedlíků z práškového těsta.
Vepřové závitky s kysaným zelím
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme dijonskou), poklademe anglickou slaninou a kysaným zelím
Svátková vepřová se zelím a cmundou
Do pekáče nasypu zelí, pokladu masem, maso překryju Po 10 - 15 minutách přepnu jen na pečení shora.
Vepřové se zelím v minutkové verzi
Do této směsi přisypeme zelí, které můžeme překrájet přírodní maso, nebo maso do zelné směsi vmícháme.
Vepřové maso v zelí a mrkvi
Na konci pečení ještě přidáme trochu sádla a ocet - Nejlepší přílohou jsou bramborové knedlíky, ale samozřejmě
Vepřové koleno s kysaným zelím
Zalijte 3 litry vody. Přidejte očištěná vepřová kolena a vařte cca 2 hodiny
Vepřové závitky se zelím a omáčkou
Maso naklepeme, posypeme solí, pepřem z obou stran Zalijeme vodou, přidáme masox a sůl.
Vepřové nudličky v čínském zelí
Čínské zelí a papriku nakrájíme na nudličky. Vepřové nudličky pečlivě obalíme v solamylu, vložíme
Vepřové nudličky s čínským zelím
podlijeme, dusíme do změknutí masa, přidáme čínské zelí , chvíli smažíme s masem, jak zelí začne měknout, zalijeme
Vepřové závitky se zelím a kečupem
Vepřové řízky naklepeme, osolíme, opepříme a po jedné Podáváme s bramborovým knedlikem.
Vepřové špízy na kyselém zelí
Vepřové maso nakrájíme na kostky cca 4x4 cm a vetřeme Touto emulzí zalijeme maso a řádně ji rukou vetřeme
Vepřové ragú s červeným zelím
), promícháme a dochutíme solí a pepřem. Podáváme s opečenou bagetkou.
Vepřová krkovice v bazalkovém zelí
Vepřovou krkovici naklepeme hřbetem ruky, osolíme, opepříme a posypeme kořením na vepřovou pečeni.
Vepřové kotlety v kyselém zelí
Kyselé zelí propláchneme vodou a přidáme do hrnce spolu Dochutíme solí.Podáváme teplé s chlebem, ovšem možné i s knedlíky
Vepřové medailonky s čínským zelím
Očištěné a omyté zelí nakrájíme na proužky. Do vypečeného tuku nasypeme cibulku a osmahneme ji.Potom
Vepřové maso v zelí s rajčaty
Vepřové maso nakrájíme na větší kousky, osolíme a na Teprve pak přidáme nahrubo nakrájené zelí a dodusíme
Vepřové se zelím v minutkové verzi
závěr ještě nasekaný česnek.Do této směsi přisypeme zelí na ní navršíme smažené přírodní maso, nebo maso do zelné
Vepřové maso a játra se zelím
Na sádle zpěnit cibuli, přidat pouze vepřové maso, Pak přidat játra, scezené zelí a opět podusit, Až jsou
Vepřové závitky s kysaným zelím
Plátky vepřového masa naklepejte z obou stran, osolte Dále dejte na půl plátku masa přiměřeně kysaného zelí