Vepřový plátek se slaninou a sýrem
Na másle orestujeme plátky masa a na každý dáme plátek slaniny a kousek sýru. Jak je maso hotové a sýr
Vepřový plátek s paprikovou omáčkou
Maso důkladně očistíme, omyjeme a ze všech stran osolíme. Ve velkém kastrolu rozpustíme máslo, přidáme
Vepřový gulášek podle maminky
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na větší kousky. Rajčata nařízneme, spaříme vřelou vodou, stáhneme
Vepřový plátek s volským okem
Česnek oloupeme, rozmačkáme a přilejme k němu trochu oleje Plátky masa zlehka naklepeme, nařízneme, aby se nám při
Vepřový závitek se žampiony a vejci
Nakrájené žampiony na kousky osmahneme na oleji a přilijeme podlijeme vodou, přidáme nakrájené ředkvičky na měsíčky a pečeme
Závitek z vepřového masa se šunkou
Omyté a osušené vepřové plátky z obou stran lehce naklepeme
Naložení a uzení vepřového masa
Maso dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa pomocí prstů vetřeme. Naskládáme ho do kameninové
Vepřový gyros se salátem a dipem
Příprava masa: Vepřové maso nakrájíme na malé kousky a naložíme do oleje promíchaného s kořením.
Pomalu vařený vepřový jazyk
Jazyk důkladně omyjeme ve studené vodě a dáme ho vařit. Asi po hodině vaření jazyk vyjmeme, vložíme na
Vepřový filet s meruňkovou nádivkou
Maso potřeme olejem a restujeme asi 8 minut na přímém
Vepřový bok se zadělávanou kapustou
Podlijeme vodou a pečme asi 1,5 hodiny na 180°C.
Paštika z vepřového masa s játry
Vepřový bok očistíme, osolíme a vložíme do pekáče. Pečeme na 110°C asi 50 minut.
Vepřový plátek na víně s fazolkami
Osolené a opepřené maso osmahneme na pánvi s olejem
Guláš z vepřového sójového masa
Poté přidáme vepřové maso nakrájené na kousky, vývar Dle potřeby podlíváme vývarem.
Musaka z vepřového a sójového masa
Poté je orestujeme na pánvi na oleji. Přidáme vepřové maso nakrájené na kousky, sójové maso
Pivní kuličky z vepřového masa
Kuličky ještě potřeme olejem, přikryjeme alobalem a pečeme v předehřáté troubě asi 45 minut.
Vepřový steak na rozmarýnu s žampióny
Vepřové plátky opepříme, osolíme a naložíme do oleje Poté očistíme žampióny a osmahneme je na rozpáleném oleji
Vepřový špíz se slaninou a cibulí
Na špejle nebo špízové jehly, které jsme potřeli olejem opepříme, posypeme mletou paprikou a v rozpáleném oleji