osolíme, opepříme a okmínujeme, přidáme bylinky a olej Na dno vyššího plechu dáme slaninu a směs na to vysypeme
Sušené ovoce nasypte do misky zalijte je rumem nebo griotkou a nechte namáčet nejméně dvě hodiny (klidně
Podle chuti dolijeme horkou vodou a punč ohřejeme k Gin punč, whisky punč, koňakový punč nebo rum punč.
Lečo podáváme s krajícem chleba nebo vařenými bramborami jedlíky můžeme přiložit plátky houskového knedlíku - lečo
Cibuli oloupejte a nakrájejte nahrubo, větší kousky v leču Lečo přiveďte k varu a vypněte nebo velmi snižte žár
malé kostičky a zprudka opečeme tyto suroviny na oleji do trouby pomalu dopéci (asi jako když se peče kuře
Nejprve pokrájíme na kostky omyté a osušené vepřové pánvi zprudka opečeme na rozehřátém sádle česnek a vepřové
Řepu připravíme tak, že v hrnci rozehřejeme olej a Vepřové maso nakrájíme na plátky.
Z vepřového si nařežeme řízky, naklepáme, z obou stran Zatím si v pekáčku na oleji osmažíme do hněda cibule
Poté pečeme ještě stejně dlouhou dobu, tentokrát odkryté a při 170°C.
Nakonec zaliji smetanou a peču přikryté v troubě vyhřáté
Vepřové nakrájíme na plátky, naklepeme, mírně osolíme nakrájenou na proužky, přidáme postupně zelené fazolky, vepřové
Na pánvi rozehřejeme olej, vložíme kostky lilku a opečeme Vyndáme je z pánve, je-li třeba přilijeme olej a zprudka
V kastrolu rozehřejeme olej a líčka na něm rychle opečeme Po 10 minutách troubu ztlumíme na 175 až 180 °C a pečeme
Játra si umyjeme a nakrájíme na kostky. Cibule a hříbky očistíme a nakrájíme na hrubo. Na sádle si osmahneme
Cibuli a papriku nakrájenou na kostičky zpěníme na sádle. Maso nakrájíme na kostky a smícháme se solí
zprudka opečeme po obou stranách na minimu olivového oleje Podáváme s libovolnou přílohou (těstoviny, rýže, pečené