předehřejeme na 160°C. pekáč přikryjeme alobalem a pečeme Poté alobal sundáme a pečeme ještě 1 hodinu.
Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme a poté ji vložíme Podlijeme vodou a pečeme asi 90 minut doměkka.
Králičí maso uvaříme v osolené vodě doměkka. Sádlo nakrájíme na kostičky a vyškvaříme . Nakrájenou cibuli
Očištěné vepřové maso nakrájíme na plátky. Ty osolíme, opepříme a na troše oleji orestujeme na
polévka se většinou vaří po zabijačce a to z podbradku, plic Ale můžeme ji uvařit též jen z vepřové hlavy.
Zeleninu nakrájíme na kostičky a v hrnci rozehřejeme olej Na oleji opečeme osolená líčka ze všech stran.
Vepřovou panenku očistíme a omyjeme. Okořeníme , dle chuti já používám italskou nebo taco
Na dno keramické nádoby pomalého hrnce dáme cibule nakrájené na kolečka, přidáme nakrájený česnek, kousek
V pekáči rozehřejeme trochu oleje nebo sádla a osmahneme bylo maso z ⅓ ponořené, pekáč přikryjeme víkem a pečeme
Poté pokapeme olejem a osolíme. Dáme na plech a upečeme doměkka, alespoň hodinu při
V pánvi rozehřejeme olej a pečeni na něm zprudka opečeme Doprostřed umístíme pečeni (tukem nahoru), zalijeme
Vejce uvaříme natvrdo. Nakrájenou cibuli orestujeme na ojeli, přidáme nakrájená maso na plátky a společně
Na pánvi rozpalte olivový olej, panenku ze všech stran Vložte do trouby vyhřáté na 180° a pečte 15 minut,
Nakrájené maso na nudličky orestujeme na oleji asi
po vaření švestek, vložíme do předehřáté trouby a pečeme
Vepřové řízky při okrajích na několika místech nařízneme , lehce naklepeme, okořeníme, potřeme olejem a necháme
Opláchnuté a osušené vepřové maso vložíme do kastrolu Pečené vepřové maso s knedlíkem a zelím bývalo u nás
V hrnci na rozpáleném tuku nebo oleji orestujeme jemně medailonky vyjmeme a orestujeme na rozpáleném tuku nebo oleji
Dáme na plech vyložený pečícím papírem, zakápneme olejem Osolíme a pečeme.
Dáme na pánev z rozpáleným olejem a osmahneme ze všech Pečeme hodinu při 190°C dozlatova.