Vepřové se zázvorem, řapíkatém celeru a sojové omáčce
Cibuli nakrájenou na půlkolečka si osmahneme na oleji
Vepřová panenka se švestkovou omáčkou a opečenými brambory
přidáme bobkový list, 3 kuličky nového koření, 5 kul Rozprostřeme na plech vyložený peč. papírem, zakryjeme
Vepřové medailonky s pikantní omáčkou a rajčatovou rýží
Omáčka: Do mísy slijeme výpek a šťávu z medailonků. Osolíme ji dle vlastní chuti.
Vepřová panenka s omáčkou ze 7 pepřů a bylinek
Pokapeme olejem a osolíme. Po vytažení necháme 10 min.odpočinout.
Vepřová kýta s celerovo-okurkovou omáčkou a hráškem
Vepřové kosti zalijeme vodou a povaříme. Přidáme vepřovou kýtu a opečeme ji ze všech stran.
Omáčka s vepřovým masem a houbami na způsob guláše
Cibuli nakrájíme na drobno a zpěníme na oleji v tlakovém Přidáme na drobnější kousky nakrájené houby, kousky vepřového
Vepřové medailonky s pikantní omáčkou a hroznovým vínem
Pokud je to nutné, omáčku ještě zředíme několika lžičkami Podáváme s plátky na oleji grilované vepřové panenky
Vepřová panenka v mangoldovém kabátku s estragonovou omáčkou
Mezitím připravíme omáčku: v kastrůlku rozehřejeme rozkrájíme na porce, ty na talíři podlijeme připravenou omáčkou
Vepřová játra ve smetanové omáčce s lesními houbami
V hluboké pánvi rozehřejeme trochu oleje, vložíme nakrájenou
Vepřové plátky v pikantní omáčce ze sušených rajčat
po obou stranách dozlatova opečeme na rozpáleném oleji Společně provaříme ( omáčku můžeme případně naředit
Vepřová pečeně nadívaná švestkami se sýrovou omáčkou
Pečeni omyju, středem pečeně (po vláknu masa) udělám Dám do předehřáté trouby a hodinu peču pod poklicí.
Vepřové kostky s bramborami v jemné cibulové omáčce
20 minut a rozmixujeme ponorným mixérem na hladkou omáčku Maso s bramborami necháme vydusit na tuk a přidáme omáčku
Vepřové s hráškem smetanovou omáčkou a bramborovou kaší
Orestujeme zprutka na oleji,zalejeme vývarem a dusíme mouky a másla, světlou jíšku, kterou lze popřípadě omáčku
Vepřové závitky na rozmarýnu s jemně nakyslou omáčkou
Nejprve si smícháme hořčici s propasírovaným česnekem, přidáme plátek másla a nasekaný čerstvý rozmarýn
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
V pánvi rozpalte olej a opečte na něm dozlatova Zapékejte asi 15 minut až omáčka začne bublat
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
Zapékáme v troubě při 180 stupních, až se sýry roztaví a omáčka začne bublat.
Vepřové nudličky v pikantní omáčce s houbami a sýrem
opepříme, dáme do uzavíratelné misky, přidáme sójovou omáčku Podlijeme vodou z hub a necháme odpařit, pak podlijeme
Vepřová panenka s brusinkovou omáčkou a cuketovymi placičkami
z obou stran, až okraje placek budou zlatavé. vaši chuti, můžeme dochutit cukrem.
Konfitovaná vepřová panenka s bylinkami a smetanovou omáčkou
každé straně 2 min., dopéct v rozehřáté na 180 4 min. omáčka troubě dopéct 10 minut podávat - panenku přelitou omáčkou
Vepřová pečeně se sušeným ovocem a hruškovou omáčkou
hloubky 0,5cm.Maso osolíme, okmínujeme a potřeme olejem česnek, celer a zbylé ovoce na kostky a opečeme na oleji
Vepřové plátky na česneku se špenátovo-sýrovou omáčkou
Plátky osolíme, opepříme a na trošce sádla nebo oleje požadované konzistence.Plátky masa přelijeme na talíři omáčkou
Trhané vepřové s uzenou omáčkou a bramborovou kaší
Plec nakrájejte na 5 cm kostky. Pak maso odkryjte a pečte ještě 30-45 minut, až je
Vepřové plátky s ochucenou rýží a sýrovou omáčkou
Zprudka osmažíme předem naklepané, osolené a opepřené vepřové
Vepřová terinka se zelným salátem a omáčkou Gribich
Tučné části rozsekáme v robotu spolu s orestovanou Chuť ještě doladíme nasekanou pažitkou a tymiánem.