Vajíčkový salát s okurkou a římským salátem v jogurtovokřenové zálivce
Směs na zálivku smícháme a dochutíme dle sebe. Podáváme nejlépe s celozrnným pečivem, lze samozřejmě dle
Pečená kuřecí prsa s cizrnovou kaší a římským salátem
Zeleninový salát připravíme rozkrojením římského salátu
Inspirace na nudu - dorty
Korpus: Z bílků a cukru ušlehat tuhý sníh, postupně zašlehávat (střídavě) žloutky a olej a nakonec lehce
Guláš pašeráka Rudly
Zasmažíme si nakrájenou na jemno cibulku, přidáme maso na kostky. Až pustí šťávu zamícháme sladkou a
Indická kuchyně - Okurková raita český videorecept
Do jogurtu přidáte 2 až 4 lžíce vody, dle hustoty jogurtu Připravte si čistý mlýnek na kávu nebo hmoždíř.
Poctivá česká koprovka podle hospodských receptur
Máslo zpěníme, zasypeme moukou a připravíme světlou zásmažku. Zalijeme ji teplým vývarem a mlékem, trošku
Švestkový koláč s mákem podle Mišky Kuličky
Uhnětené těsto rukama rozprostřeme na dno formy vyložené pečícím papírem. Potřeme bílkem a dáme do tepla
Piňa Colada (CBA - česká barmanská asociace)
naplníme kostkovým ledem až po okraj a poté dávkujeme dle
Krém z dýně Hokkaido s čipsy z parmské šunky
Kým sa krém varí, pripravíme si čipsy z parmskej šunky
Irský colcannon – luxusní verze bramborové kaše
Brambory v hrnci zalijte studenou vodou tak, aby sahala alespoň 2,5 cm nad ně. Přidejte 2 lžíce soli
Klasická česká česnečka se sýrem a křupavými krutony
Cibuli oloupejte, rozpulte a nakrájejte na měsíčky. Brambory oloupejte a nakrájejte na kostičky. Česnek
Zajíc podle paní Baumanové z České u Brna
Na pánvi osmažte na lžíci oleje část na kostičky pokrájené slaniny. Část odeberte do většího hrnce.,Zaječí
Tvarožník – dokonalý recept na tradiční český moučník
Ideálně večer předem nechte vykapat tvaroh. Vložte ho do sítka nebo do cedníku vyloženého utěrkou nad
Jak si doma připravit pravou irskou kávu? Snadno!
Přidejte panáka (2–4 cl) irské whiskey. Vedle si připravte 30% smetanu.
Vepřový plátek ve slaninovo-žampionové omáčce z papiňáku
zdát takto zhotovená omáčka hustší, můžeme si ji dle
Luxusní terina z pomalu pečeného vepřového kolena
Omyjeme koleno, osolíme, prošpikujeme česnekem, bohatě posypeme kmínem a dáme do pečícího pytlíku. Vše
Kapustová polévka s knedlíčky z mletého vepřového masa
Dochutíme takto vzniklou výborně chutnající polévku dle
Telecí nebo vepřový mozeček s hříbky, zapečený na talíři
Telecí mozeček důkladně propláchneme a zbavíme žilek a blan. Čerstvé mladé hříbky očistíme a nakrájíme
Vepřový ocásek na meruňkové zavařenině s křenovou kaší
Maso s kostí dobře nasolíme a naložíme do marinády, kterou jsme ušlehali z meruňkové marmelády, utřeného
Vepřový plátek s cuketovým přelivem a šťouchaným bramborem
Plátky masa nařízneme, aby se nám při pečení nekroutily. Jemně naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme
Pomazánka z pečeného vepřového masa s ostrou pastou
Upečené vepřové maso umeleme a vložíme do hlubší mísy
Vepřový guláš na leču,s fazolí připravený v papiňáku
Maso otřeme čistým, vlhkých hadříkem a nakrájíme na
Ragú z vepřového masa (na těstoviny, lasagne i jiné)
V kastrolu rozpustíme máslo, přidáme do něj olivový olej a když se rozehřejí, lehce na tom orestujeme
Přírodní vepřový řízek s raným smetanovým zelím
Omyté a osušené maso lehce naklepeme. Potřeme česnekem, osolíme,opepříme a zakápneme olejem. Necháme