Krystalový a přírodní cukr, papriku, sůl, chilli koření, římský kmín, cibuli a oba druhy pepře rozmixujte
Rozehřejte olej a opékejte cibuli asi 1 minutu, potom Rozehřejte zbývající olej na střední teplotu a opékejte
Na velké pánvi rozehřejte olej a maso opečte, aby bylo na pomalé vaření a vařte 6–8 hodin nebo dokud maso nebude
Z vepřové kotlety uděláme tzv. srdíčka (první plátek Takto vytvořenou kapsu spojíme buď párátky nebo špejlí.Poté
maso nakrájíme na nudličky- cibuli na kostičky- usmažíme cibuli- přidáme maso, osolíme- udusíme do poloměkka
s mletým kmínem a paprikou ji jemně orestujeme na oleji Vložíme vepřové maso vcelku opečeme po všech stranách
Maso opečeme zprudka na olivovém oleji ze všech stran V pekáčku, ve kterém budeme jídlo připravovat osmažíme
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, jemně naklepeme Poté ho na rozpáleném oleji smažíme za stálého míchání
Původně se tento recept dělal jen z bůčku, až na konci minulého století se začalo přidávat i dietnější
Troubu předehřejte na 180 °C. Maso, omyjte, osolte a opepřete. V pánvi rozpusťte přepuštěné máslo a
Panenku očistěte a zbavte blan. Maso potřete olejem a důkladně obalte v bylinkové směsi.Rozpalte
V pánvi rozehřejte na středně vysokém stupni olej. netvořily hrudky, 8 až 10 minut nebo až maso zhnědne a bude
Silnější plátky vepřové kýty nařízneme, rozevřeme Vepřové gruzínské řízky podáváme s dušenou rýží.
Vepřovou kotletu ještě nahoře jemně nařízneme do tvaru Upečenou vepřovou kotletu nařežeme na slabé plátky,
Maso nakrájíme na kostky a opečeme ho na rozpáleném oleji Vepřové na kari se zeleninou podáváme na servírovací
Vepřovou pečeni vykostíme, protáhneme párkem, nejlépe Pikantní vepřovou pečeni podáváme s rýží nebo vařenými
Na rozehřátém oleji ji ze všech stran opečeme. Během pečení maso podléváme výpekem.
Vepřovou kýtu rozklepeme a nakrájíme na nudličky. V pánvi si rozehřejeme olej a vepřové nudličky rychle
Vepřové řízky mírně naklepeme a bohatě okořeníme grilovacím Vepřové s hermelínem a povidly podáváme s opékaným
Základ na omáčku z vepřové konzervy odstavíme, promixujeme Omáčku z vepřové konzervy podáváme s těstovinami, vařeným
Mleté vepřové maso smícháme se strouhankou, jemně Selská vepřová játra dusíme.
V hrnci nebo vyšší pánvi rozpálíme olej a kostky vepřového Vepřové balkánské kostky jsou skvělé s knedlíky.
Vepřovou kýtu omyjeme, nakrájíme na plátky, naklepeme Vepřovou kýtu po španělsku podáváme nejlépe se šťouchanými