Vepřové plněné švestkami a zelím
Mezitím rozehřejte lžíci oleje ve velké nepřilnavé Potřete kůži zbývající lžící oleje a vmasírujte do
Sendvič s trhaným vepřovým a coleslawem
Maso ohřejte 15 minut na grilovacím tácku. Na salát nakrájejte červené a bílé zelí na tenké proužky
Vepřová roláda s bylinkovou pastou
Vepřovou plec omyjte, osušte a ostrým nožem maso rozřízněte snižte na 170 °C a pečte asi 3 hodiny nebo dokud maso nebude
Vepřové na hruškách s růžičkovou kapustou
Troubu předehřejte na 180 °C. Kapustičky očistěte a rozpulte. Hrušky zbavte jádřinců a nakrájejte na
Vepřové plátky se sýrem feta
Vepřové plátky lehce naklepejte, z obou stran osolte a opečte na zbylém oleji, aby se maso zatáhlo.
Vepřová pečeně v jogurtu s těstovinami
Plátek vepřové pečeně bez kosti lehce naklepejte Jogurt smíchejte se lžící petrželky a olivovým olejem
Vepřové špízy s omáčkou Satay
Vepřovou panenku nakrájejte na medailonky, naložte Na talíř vložte vždy vepřový špíz, který posypte natrhanými
Vepřové medailonky s pórkovými karbanátky
Vepřové medailonky omyjte, osušte a potřete hořčicí Poprašte je moukou a osmažte je na oleji – zhruba dvě
Vepřová krkovice s fazolkami a quinoou
Krkovici pokrájejte na plátky, potřete je olejem smíchaným Do výpeku přilijte trochu olivového oleje, na pánev
Asijské vepřové kostky s lilkem
Ve velkém hrnci rozpalte 2 lžíce oleje, přidejte kostky Pak maso vyjměte z hrnce, naopak do něj dejte zbylý olej
Vepřová pečeně s bramborovými noky
citronu, česnek, sůl, pepř, muškátový oříšek a olej Podávejte s bramborovými noky uvařenými dle návodu
Přírodní vepřové ledvinky s chlebem
Ledvinky rozřízněte a opatrně vyřízněte žilky a tučné části. Důkladně je omyjte a osušte. V širším,
Vepřová panenka s gratinovanými bramborami
Omytou a osušenou vepřovou panenku zbavte přebytečných blan, potřete ji směsí česneku, hořčice a olivového
Grilovaná vepřová panenka se salátkem
smíchejte je s utřeným česnekem, paprikou, lžící oleje Limetovou šťávu smíchejte se zbylým olejem, nasekanou
Vepřová bylinková panenka s čočkou
Ve směsi důkladně obalte panenku potřenou olejem. Čočku uvařte v neosolené vodě dle návodu.
Vepřová panenka s mangovorajčatovou salsou
Vepřovou panenku vyndejte z trouby, nechte chvíli stát
Vývar z vepřových kostí na omáčku
Vepřové kosti rozsekáme na menší díly. Na pánvi rozehřejeme trochu oleje a přidáme jablka
Vepřové srdce na slanině s knedlíky
Srdce důkladně očistíme a zbavíme všech tuhých, tučných a šlachovitých částí. Znovu propereme, osušíme