Bramborovo-vepřové karbanátky s uzeným bůčkem
Vepřovou plec, uzený bůček (bez kosti) a cibuli umeleme přidáme majoránku, prolisovaný česnek, vejce a sůl dle
Kapustová kaše s vepřovým masem + polévka
vepřovou pečeni (v celku), kterou krátce osmahneme Kaši podáváme s vepřovou pečení nakrájenou na plátky
Grilovaná vepřová panenka s meruňkami a kukuřicí
papričky, smíchejte je s nasekaným rozmarýnem a olivovým olejem Křehkému masu z vepřové panenky postačí krátká úprava
Vepřové kotlety se smetanovou omáčkou s brokolicí
Na rozpáleném oleji je zprudka opečeme, aby se maso
Vepřové na medu s pečenými brambory a jablky
Vepřové maso nařežeme na povrchu na tenké plátky, přibližně tuku, vetřeme rovnou polévkovou lžíci soli a 2 lžíce oleje
Smažené vepřové řízky na čínský způsob
občas promícháme.Před přípravou rozehřejeme na pánvi olej
Vepřové výpečky s česnekovými výhonky (fazolkami)
Pokrájené maso na kostky osolíme, dáme do pekáče na pokrájené cibule, ochutíme pepřem, kmínem česnekem
Zapečená vepřová panenka v listovém těstě
Panenky omyjeme a nakrojíme na půl. Podusíme houby do měkka a zahustíme jedním vajíčkem. Rozválíme listové
Vepřové kotlety plněné drůbežími játry
Slaninu a cibuli nadrobno pokrájíme a na kousku másla orestujeme. Přidáme odblaněná a na malé kousky
Vepřové medailonky prokládané rajčaty se slaninou
Medailonky z vepřové panenky osolíme a opepříme, vložíme na pánev, kde máme již rozpálený olej a opečeme z
Vepřová panenka plněná sušeným ovocem
Sušené ovoce namočet do 100 ml vína a nechte alespoň půl hodiny bobtnat. Důkladně očistěte pomerančovou
Vepřové maso s mrkvovou kari omáčkou
Maso si nakrájíme na nudličky, posolíme, popřepíme - dle opepříme, přidáme kari koření.Příloha: Jakákoliv dle
Vepřová pečeně s houskovými knedlíky a zelím
Vařečkou je zvedneme ode dna a během vaření je otočíme
Polévka z vepřových žaludků s kořenovou zeleninou
Pokud budeme vařit v tlakovém hrnci, stačí nám cca
Zapékané vepřové maso se sýrem a smetanou
Během pečení průběžně mícháme, aby se nespálila smetana.Podáváme
Vepřové kapsy se smaženicí v houbové omáčce
Silnější vepřové plátky, námi vybraného vepřového masa mírném ohni, občas promícháme, otočíme a dolijeme dle
Smažené vepřové kousky s cibulí na citrusech
solí, promíchejte se zbylými ingrediencemi kromě oleje stát, aby se salát rozležel.Těsně před podáváním olej
Dušená vepřová pečeně se sýrem a slaninou
Maso dáme na pánev na olej a osmahneme a vyndáme, přidáme