Vepřové maso na paprice se zelím a bramborovými šiškami
Maso nakrájejte na kostičky. Nasolte a opepřete. Cibuli a česnek nakrájejte najemno. V hrnci zpěňte
Porchetta – pečené vepřové maso inspirované Itálií
V pánvi rozpusťte olej nebo sádlo, přidejte cibuli, Vepřové maso opláchněte, osušte, položte na velké prkýnko
Vepřová roláda s medvědím česnekem (nebo jinou zelení)
Během této doby bude maso potřebovat, abyste ho přelévali Klidně i víckrát, bude-li to potřeba.
Medailonky z vepřové panenky s medovo-hořčičnou omáčkou
Očistěte maso od stříbrně vypadajících povrchových blan Stejným způsobem zbavte maso ostatních blan po celém
Vepřová žebra metodou 3-2-1
receptu, anebo si je zmražte na jindy, až budete dělat vepřový guláš nebo dušené vepřové maso krájené na
Restovaná vepřová pečeně s bylinkami a sušenou šunkou
Restovaná pečeně Omyté a osušené plátky vepřové pečeně mělký talíř naservírujeme porci bramborového pyré, 2 vepřové
Vepřová krkovice s teplým salátem z červeného zelí
vložíme do zapékací mísy, osolíme, zakápneme olivovým olejem Ve wok pánvi s rozehřátým olivovým olejem orestujeme
Vepřové plátky s hořčičnou omáčkou a rozmarýnovou kaší
Rozmarýnový olej Olivový olej (asi 30 ml) rozehřejeme Vepřové plátky s hořčičnou omáčkou Omyté plátky vepřového
Vepřová pečeně s pečeným zelím a jablky v karamelu
Vepřová pečeně V pánvi s trochou rozpáleného rostlinného Servírování Na talíř servírujeme nejdříve zelí, poté vepřovou
Pečená vepřová kýta se zelím a bramborovými noky
Vepřová kýta: Zapékací mísu vyložíme cibulí nakrájenou plameni a za občasného míchání asi 30 minut, ke konci dle
Zapečená vepřová žebírka s medovo-zázvorovou marinádou
papričku, ze které jsme odstranili semínka, med, olej vložíme do misky, osolíme, opepříme a pokapeme olivovým olejem
Vepřová pečeně s provensálskou zeleninou a olivovou pastou
Zeleninová směs V pánvi s rozehřátým olivovým olejem Přilejeme 50 ml olivového oleje a rozmixujeme.
Vepřová pečeně s bramborami zapečenými se sýrem čedar
Vepřová pečeně Plátky masa osolíme, opepříme a pokapeme Na talíř naservírujeme zapečené brambory, plátek vepřové
Grilovaný špíz z vepřové krkovice a klobásy se zeleninou
Špíz Vepřovou krkovici, klobásu, slaninu a očištěnou Vepřovou krkovici ochutíme grilovacím kořením a pokapeme
Vepřové maso s kyselým zelím a červenou řepou
talíři posypané nasekanou lahůdkovou cibulkou a s na oleji
Roláda z vepřové pečeně s restovanými batáty a čočkou
tak hrubou pastu, kterou můžeme naředit olivovým olejem V pánvi rozehřejeme olivový olej a orestujeme očištěné
Grilovaná vepřová pečeně s medem a asijskou zeleninou
Maso Očištěné plátky vepřové pečeně z obou stran osolíme Na zeleninu položíme vepřovou pečeni a přelijeme zbývající
Kuřecí paličky corn flakes
Corn flakec si dáme do sáčku a válečkem na těsto rozdrobíme Kousky během pečení opatrně obracíme.
Corn Dogy alla Amerika
Mezitím rozehřejeme olej (slunečnicový) v kastrůlku nebo s tím, čím budeme chtít.
Ochucené oleje
Nakrájejte nadrobno česnek, zalijte je olivových olejem nadrobno čili papričky, vše i se semínky zalijte olejem
Fleky se zelím
Zelí nakrouháme a na oleji restujeme tak dlouho, dokud Tím pak fleky na talíři posypeme.