Dle chuti přidáme koření, hořčici, šťávu, cukr a necháme Vejce na půlky přidáme do omáčky, ozdobíme pažitkou
Uvedeme do varu a přidáme hořčici. Omáčku propasírujeme přes síto a přidáme smetanu.
V hrnci na oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibuli a přidáme plátky slaniny. Přidáme maso, které
Kotlety si nasolíme, opepříme a dáme do vyššího pekáče Přidáme jablíčka na osminy, bylinky, polovinu cideru
Z připravené směsi uděláme koule (dvě na porci), trošku Upečené položíme na chleba, potřeme hořčicí a posypeme
Naklepeme vepřové řízky a na okrajích nařežeme. Posypeme černým kořením, potřeme hořčicí a opečeme
Vepřové plátky na rajčatech podáváme s těstovinami
Druh masa: Pro steak se nejlépe hodí vepřová kotleta Kotleta a krkovice mají více tuku, což zajistí šťavnatost
Maso omyjeme a lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Na rozehřátém oleji orestujeme nakrájenou cibuli
Maso nakrájené na plátky osolíme,opepříme a dáme na rozpálený olej na pánev. Osmahneme z obou stran a
Omyté a osušené kotlety naklepeme, osolíme, potřeme Kotlety zprudka opečme po obou stranách, zalijeme je
Vepřové kotlety naklepeme, okraje nařízneme, osolíme Odleželé kotlety opečeme na pánvi nebo pod grilem doměkka
Kotlety (nejlépe asi 2 cm silné) omyjeme, potřeme lehce smícháme s nasekanou čerstvou bazalkou a dijonskou hořčicí
Udéláme marinádu z hořčice, oleje a čerstvé bazalky
Kotlety osolíme a opepříme po obou stranách, rozložíme Hotovou omáčku podáváme ke kotletám spolu s bramborami
Kotlety omyjeme, osušíme, naklepeme a z obou stran Pečeme ve vyhřáté troubě dokud kotlety nejsou měkké
Kotlety vykostíme, lehce po obou stranách naklepeme podlijeme vývarem či horkou vodou, přidáme lžičku hořčice
Omyté a osušené vepřové kotlety o tloušťce alespoň Vepřové kotlety s bylinkami podáváme s oblíbenou bramborovou
Poté přidáme hořčici, vyjme bobkové listy a rozmixujeme
Přilijeme smetanu, vývar a vmícháme hořčici. Do omáčky vrátíme maso a ještě krátce prohřejeme.
Metličkou rozmícháme a přidáme smetanu, bylinky a hořčici Vše společně povaříme asi 10 minut a poté hotovou omáčkou