Uzená kladenská vepřová pečeně
udírně snížíme na 40 – 50 stupňů a zavěsíme do ní maso
Vepřové plátky s okurkovou omáčkou
Vepřovou pečeni omyjeme, osušíme, očistíme a nakrájíme Maso opepříme a osolíme.
Vepřová panenka s brusinkovou omáčkou
Maso nakrájíme na medailonky 2 cm silné. Vepřové medailonky s brusinkovou omáčkou podáváme s
Vepřová pečeně na kořenové zelenině
Maso odblaníme, nasolíme a opepříme. oleje nebo sádla a osmahneme na něm ze všech stran maso
vepřové ražničí s cibulí a houbami
Maso nakrájíme na kostky, obalíme v koření.
Nejlepší pečená vepřová pečeně
Cibuli oloupeme a nakrájíme na větší dílky. Česnek oloupeme. Pečeni osušíme a ze všech stran dobře osolíme
Vepřová krkovička se sušenými švestkami
V průbčhu pečení maso 1-2krát obrátíme. Měkké maso vyjmeme a po zchladnutí rozkrájíme na porce
Vepřová pečeně krok za krokem
Opláchnuté a osušené vepřové maso vložíme do kastrolu Pečené vepřové maso s knedlíkem a zelím bývalo u nás
Rychlý oběd - vepřové na žampionech
Přidáme nakrájené maso na kostky a orestujeme. Jakmile maso zhnědne přidáme nakrájené žampiony a papriku
Bezpracné pečené vepřové koleno
Koleno omyjeme a dáme spolu s kořením do vroucí vody. Vaříme pomalu cca 1 hodinu, poté necháme v teplém
Vepřové zapečené rizoto se zeleninou
Vepřové maso se slaninou nakrájíme a osmahneme na oleji Pod pokličkou dusíme, jakmile je maso poloměkké přidáme
Vepřové medailonky na houbách s bramboráčky
Příprava masa: Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na Takto nachystané maso necháme v lednici marinovat asi
Pečené brambory s vepřovou panenkou
Brambory omyjeme a nakrájíme na kolečka. Dáme na plech vyložený pečícím papírem, zakápneme olejem, smícháme
Vepřové kostky zapečené se zelím
Maso omyjeme, osolíme a opepříme. Přidáme kousky masa, zelí, osolíme, opepříme a zasypeme
Vepřová panenka v ořechové krustě
Maso osolíme a okořeníme drceným barevným pepřem. Po upečení maso vyndáme z pekáče a dáme stranou do
Vepřová panenka s celerovým pyré
Příprava masa: Omyté a osušené panenky odblaníme a
Vepřová panenka s vařeným chřestem
Omytou a osušenou vepřovou panenku zbavte přebytečných Naloženou panenku opečte na pánvi zprudka ze všech stran, maso
Vepřová panenka plněná chřestem
Vepřovou panenku nařízeneme a naplníme předvařeným
Fazolky na smetaně s vepřovou panenkou
Fazolky na smetaně podáváme s plátky vepřové panenky