Maso cibulář
Přidáme maso pokrájené na kostky, osolíme, okořeníme K měkkému masu přidáme kečup, hořčici a několik střiků
Příloha k masu
v lednici uležet.Vynikající příloha ke studenému masu , např. uzenému či pečenému vepřovému.
Kovářské maso
Nakrájené maso zprudka opečeme na pánvi na másle a Na brambory dáme orestované kuřecí maso a rovnoměrně
Mramorové maso
Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, opepříme den dopředu, nechat ho v chladničce a potom až porcovat
Uzené maso
Na 1 kg masa počítáme 15-20 g soli. Maso dáme do teplé udírny a necháme maso chvíli oschnout
Maso na zelenině
do zlatova, přidáme na kostičky nakrájené hovězí maso , orestujeme, než se maso zatáhne.
Krokodýlí maso
Maso nakrájíme na nudličky, přidáme všechny suroviny Na pánvi rozehřejeme olej, rozprostřeme přes celou
Maso po staročesku
Maso osolíme, naskládáme na plech, poklademe plátky česnek a na osminky nakrájená jablka, podlijeme a dáme
Marináda na maso
Do této marinády vložíme na několik hodin maso (výběr dle vlastní chuti) a poté tepelně upravíme na pánvi
Maso se šlehačkou
rozložíme plátky masa, opět navrstvíme zbylé brambory pokrm nepřipálil.Pečeme v troubě pod pokličkou asi 45
Maso v cibuli
Maso osolíme a vložíme do pekáče. přepůlíme, nakrájíme na nudličky a obložíme jimi maso
Dračí maso
podávat.Jako příloha se hodí například bramborová kaše klobásce a nenáročné přípravě by mohlo zachutnat hlavně pánům
Záhorácké maso
hořčicí a poklademe na něj plátek anglické slaniny, na ni dáme nahrubo nakrájenou cibuli a pórek.
Maso na hořčici
Maso nakrájíme na menší kostky, klobásy na kolečka, hodinu (i déle, já si to připravím večer a druhý den
Plovdivské maso
Vepřové maso nakrájíme na nudličky a přidáme k cibuli Podlijeme vodou a dusíme až do změknutí masa.
Košiny maso
Zprudka rozpálíme olej a poklademe vepřové řízky (neklepat , jen naříznout), na ně anglickou slaninu a posypat
Formanské maso
Maso nakrájíme na plátky, propícháme hřebíčkem, osolíme trochu octa, citrón, med a vaříme do měkka.Potom maso