Vepřovou kýtu protkněte klínky šunky nebo slaniny a Vraťe maso, podlijte vodou, přidejte koření, sůl, 2
Osolte.Naplňte cukety, vložte je do zapékací mísy, s chlebem.Náš TIP: Maso můžete nahradit třeba kuskusem
Ze všech ingrediencí (kromě masa a oleje) uděláme řídké těstíčko jako na palačinky.Z vepřové kýty nakrájíme
Maso obalte v tlučeném pepři a zprudka ze všech stran Dochuťte slabě solí (pokud používáte uzené maso, tak
Na pánev dáme olej, na kterém orestujeme maso nakrájené kostičky, přidáme nakrájenou cibuli a restujeme s masem
Koleno posolíme potřeme kašičkou a necháme 1 den v lednici.Druhý den srolujeme, převážeme a pečeme na
Masox rozpustíme v 200 ml vody a necháme přejít varem Vepřovou kýtu omyjeme, osušíme a nakrájíme z ní plátky
Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 60 minut, přitom maso potíráme vypečenou šťávou.
Přidáme osolené a opepřené maso na plátky, 2 nakrájené nakrájenou slaninu a chvíli opečeme.Nastrouháme zbylé 2
Maso očistíme a injekční stříkačkou do něj vpravíme odpočívat.Nakládání: dva dnyNapíchané maso přikryjeme
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a zprudka Přidáme nakrájený pórek a 5 minut restujeme.
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, okořeníme Rozkvedláme vejce s hořčicí a maso naložíme do této
přebytečnou vodu, přidáme sůl a rozetřený česnek (obojí dle Jí se to i očima.
Na druhý den ho rozdělíme na 6 dílů, přičemž 2 díly tenko, natřeme 2 díly makovou, 2 díly ořechovou náplní
Maso nakrájíme na kostky, kořenovou zeleninu nastrouháme Jakmile je maso osmahnuté, podlijeme ho třetinou vína
Plátky masa naklepat, osolit, opepřit. Na každý plátek masa dáme kousek másla.
Dáme namazanou stranou dolů na olejem vymazaný plech ), zasypeme nakrájenou cibulkou a dáme péct.Až jsou
Játra pokrájíme na nudličky a obalíme v mouce. Na rozpáleném oleji osmahneme na tenká kolečka pokrájenou