Maso omyjeme, osušíme a ze všech stran osolíme. Ke konci pečení přidáme cibulky, kousky jablek, maso
Vepřové maso z plece si pokrájíme zhruba na čtvrtkilové špalíky, které osolíme, opepříme a pokmínujeme.Na dno
Do zapékací mísy rozložíme zelí, na ni položíme kusy masa z kolen a obložíme na kolečka nakrájenou klobásou
Maso osolíme, okmínujeme a dáme na rozpálený olej opéci Opékáme ze všech stran až je maso pěkně zlaté.
Vepřovou kýtu protkněte klínky šunky nebo slaniny a Vraťe maso, podlijte vodou, přidejte koření, sůl, 2
Osolte.Naplňte cukety, vložte je do zapékací mísy, s chlebem.Náš TIP: Maso můžete nahradit třeba kuskusem
Ze všech ingrediencí (kromě masa a oleje) uděláme řídké těstíčko jako na palačinky.Z vepřové kýty nakrájíme
Maso obalte v tlučeném pepři a zprudka ze všech stran Dochuťte slabě solí (pokud používáte uzené maso, tak
Na pánev dáme olej, na kterém orestujeme maso nakrájené kostičky, přidáme nakrájenou cibuli a restujeme s masem
Koleno posolíme potřeme kašičkou a necháme 1 den v lednici.Druhý den srolujeme, převážeme a pečeme na
Masox rozpustíme v 200 ml vody a necháme přejít varem Vepřovou kýtu omyjeme, osušíme a nakrájíme z ní plátky
Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 60 minut, přitom maso potíráme vypečenou šťávou.
Přidáme osolené a opepřené maso na plátky, 2 nakrájené nakrájenou slaninu a chvíli opečeme.Nastrouháme zbylé 2
Maso očistíme a injekční stříkačkou do něj vpravíme odpočívat.Nakládání: dva dnyNapíchané maso přikryjeme
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a zprudka Přidáme nakrájený pórek a 5 minut restujeme.
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, okořeníme Rozkvedláme vejce s hořčicí a maso naložíme do této
přebytečnou vodu, přidáme sůl a rozetřený česnek (obojí dle Jí se to i očima.
Na druhý den ho rozdělíme na 6 dílů, přičemž 2 díly tenko, natřeme 2 díly makovou, 2 díly ořechovou náplní
Maso nakrájíme na kostky, kořenovou zeleninu nastrouháme Jakmile je maso osmahnuté, podlijeme ho třetinou vína