Když je omáčka hotová, přidáme na pánev k masu a necháme cca 2 min společně dusit, aby se nám chutě pěkně spojily
Vepřové i uzené maso nakrájíme na nudličky,osolíme, a maso necháme vysmahnout do tuku.
nakrájený uzený sýr, osolíme, vložíme opečené plátky masa a jen krátce podusíme.
Dáme do tepla stranou.Žampióny opečeme na cibuli ve Maso vrátíme do omáčky a ochutíme houbovým kořením.
Maso si našpikujeme uzenou slaninou tak jak umíme. Slaninu nakrájíme na klínky, maso na pár místech propíchneme
Maso vložte do poměrně těsného pekáčku nejprve kůží Maso krájejte na co nejtenčí plátky.
Vepřovou panenku si nakrájíme na medailonky a jen lehce na pánev, aby se na maso pěkně připekli.Když je maso
Omyté maso si nakrájíme na nudličky, smícháme je se Zeleninu přidáme k masu a necháme dusit.
Vepřovou panenku odblaníme, osolíme a opepříme a na maso vyndáme a necháme ho 2 minutky odpočinout a pak
dny uležet (každý den obrátíme). Potom dáme kýtu na pekáč, na ni nalijeme trochu té
a podlejeme vodou tak, aby bylo maso asi z poloviny Pečeme přibližně hodinu, potom si dáme maso bokem,
vodou a pečeme v předehřáté troubě na 200 stupnů cca 20 minut, než krásně změknou.Na kotlety dáme plátek
Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran noc nebo dva dny - aby natáhlo chuť.
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, poklademe vyjmeme.Příloha: bramborová kašeTip: vhodné i s kuřecím masem
Všechny připravené suroviny pomeleme (pečené maso i vajec rozbijeme do pomletého masa, promícháme a tepelně
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme a vložíme do marinády nasekat.Marinujeme nejméně 24 hodin, můžeme až 3 dny
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme kořením Do namočeného římského hrnce vložíme na dno nakrájenou
Játra omyjeme, očistíme. Na oleji osmažíme cibuli do zlatova, přidáme játra a orestujeme, podlijeme
Maso okořeníme, popř. necháme předtím marinovat v oblíbeném Maso vložíme do pečící nádoby a pečeme opět po obou
Maso nakrájíme na řízky, osolíme, opepříme, osmažíme kolečka nakrájený pórek, orestujeme a vrátíme zpět maso
Vepřové koleno očistíme a nařežeme kůži jako mřížku Na posledních cca 20 minut zapneme funkci vrchního
Maso nakrájíme na plátky a ty na kostičky (plátky lze Místo vepřového můžeme použít kuřecí maso.