Kuřecí maso s nivou dáme na hodinu zapéct do trouby Zapečené kuřecí maso s nivou a smetanou ihned podáváme
Vepřové maso (použila jsem kýtu) omyjeme a nakrájíme Vepřové maso zapečené s brambory ala Živánská podáváme
Vepřové maso nakrájíme na kostky (jako na guláš). Jakmile se maso zatáhne, osolíme, přidáme nakrájené
Maso dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa Po třech dnech zalijeme maso lákem z vody a soli, aby
Maso očistíme a nakrájíme na kostky. Potom do tohoto základu přidáme kostky masa, osolíme
Maso nakrájíme na větší kostky, narovnáme do umytých Maso je výborné jak za studena tak i ohřáté, třeba
zpěnit nakrájenou cibuli, přidáme plátky kuřecího masa Maso vložíme zpět. Podáváme s rýží.
Dáme do zapékací mísy,poté přidáme omyté a na kousky Nakonec dáme na 40 minut péct do trouby.
na drobno a na troše oleje osmažíme, přidáme mleté maso Do zapékací misky dáme maso, navrch rozprostřeme kaši
Vše promícháme a ve směsi obalíme maso. Maso v bramboráku přendáme na papírový ubrousek, abychom
necháme zapěnit, kořenovou zeleninu, opečené plátky masa zakysané smetany a zbytku mouky, povaříme a přecedíme na maso
Z přísad si připravíme marinádu a maso naklepeme a naložíme alespoň na 48 hodin.
Maso okořeníme dle chuti, posypeme moukou a obalíme Osmažíme a dáme do zapékací mísy, poklademe šunkou,
Na tuku osmahneme cibuli a přidáme osolené maso nakrájené zatáhne, přidáme koření a podlejeme vodou tak, aby bylo maso
Maso pokrájíme na nudličky,promícháme s ostatními ingrediencemi a necháme 24 hodin uležet v chladu.
Kotletky nakrájíme na nudličky a naložíme na pár hodin Pak přidáme maso, aby se přihřálo a můžeme podávat.Pikantní
Z plátku masa odřízněte zbytky tukového krytí, má-li co nejtenčí nudličky, silné jen 2-3 mm.
Vepřovou pečeni omyjeme, osušíme a prošpikujeme hranolky Znojemskou vepřovou pečeni podáváme s rýží.
Vepřovou panenku očistíme. Do masa vetřeme rozmačkaný česnek smíchaný s trochou