Kuřecí maso s nivou dáme na hodinu zapéct do trouby Zapečené kuřecí maso s nivou a smetanou ihned podáváme
Vepřové maso (použila jsem kýtu) omyjeme a nakrájíme Vepřové maso zapečené s brambory ala Živánská podáváme
Na tuku osmahneme cibuli a přidáme osolené maso nakrájené zatáhne, přidáme koření a podlejeme vodou tak, aby bylo maso
necháme zapěnit, kořenovou zeleninu, opečené plátky masa zakysané smetany a zbytku mouky, povaříme a přecedíme na maso
Maso okořeníme dle chuti, posypeme moukou a obalíme Osmažíme a dáme do zapékací mísy, poklademe šunkou,
na drobno a na troše oleje osmažíme, přidáme mleté maso Do zapékací misky dáme maso, navrch rozprostřeme kaši
Dáme do zapékací mísy,poté přidáme omyté a na kousky Nakonec dáme na 40 minut péct do trouby.
Z přísad si připravíme marinádu a maso naklepeme a naložíme alespoň na 48 hodin.
Vše promícháme a ve směsi obalíme maso. Maso v bramboráku přendáme na papírový ubrousek, abychom
Maso očistíme a nakrájíme na kostky. Potom do tohoto základu přidáme kostky masa, osolíme
Maso nakrájíme na větší kostky, narovnáme do umytých Maso je výborné jak za studena tak i ohřáté, třeba
zpěnit nakrájenou cibuli, přidáme plátky kuřecího masa Maso vložíme zpět. Podáváme s rýží.
Vepřové maso nakrájíme na kostky (jako na guláš). Jakmile se maso zatáhne, osolíme, přidáme nakrájené
Maso dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa Po třech dnech zalijeme maso lákem z vody a soli, aby
Necháme vystydnout, rozkrojíme a dovnitř dáme nudličky zaprášíme moukou, podusíme, zalijeme vývarem, přilijeme víno
světlou jíšku, kterou zředíme mlékem a vývarem z masa povaříme a při podávání posypeme nasekanou petrželovou natí
nasekanou cibuli, přidáme na menší kostky nakrájené maso nakrájenou mrkev, přilijeme pivo a znovu dusíme, až je maso
Pak vypečenou šťávu slijeme a maso pečeme ještě 10 Upečené maso nakrájíme na plátky a podáváme s omáčkou
Vrátíme kotlety, podlijeme vínem a připraveným vývarem a dusíme asi 20 minut.