Nakrájíme maso na kostky nebo nudličky, přidáme koření Osmahneme maso, přidáme fazolky, kapii a kukuřici.
Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme maso Orestovanou směs dáme do mísy, přidáme uvařenou brokolici
směs propasírujeme, přidáme ocet a cukr a vaříme dál minut při teplotě 85°C.
Maso pokrájejte na menší kostky a přidejte do pánve nakrájené brambůrky (na měsíčky) přidejte do pánve k masu
Kuřecí maso opláchneme a nakrájíme na 0,5 cm velké Na pánvi rozpálíme olej a nakrájené kuřecí maso na
Mäso umyjeme, osolíme a potrieme cesnakom a okoreníme Slaninu vyškvaríme, pridáme na panvicu mäso a pomaly
Zeleninu rozsekáme v robotu na jemnější drť, dáme Vaříme na středním ohni asi 2 hodiny za občasného promíchání
Na směs vložíme maso nakrájené na větší kostky a orestujeme ze všech stran, až maso pustí šťávu.
Mäso sa musí začať lepiť na ruky. Malou naberačkou namočenou v studenej vode urobíme do mäsa
a dochutíme podľa chuti soľ, korenie, majoránka, ml čierne korenie, a mokrými rukami tvarujeme guličky dáme
3 minuty, poté přemístíme k masu. V troubě dusíme 1,5-2 hodiny až maso změkne.
Dobře rozmícháme a dáme maso naležet na 24 hodin do Maso smažíme. Příloha - bramborová kaše.
Maso si nachystáme den předem. Druhý den si maso obalíme v mouce a na oleji či jiném
Připravíme si směs mletého masa - sůl, koření podle Přikryjeme alobalem a dáme péct do trouby.
Postup Dopředu (nejlépe den předem) si uvaříme sojové oleji osmahneme cibuli, přidáme naložené kostky a cca
2 lžičky ml. kávy, 1 l lžička chilli, 1 řím. kmínu 1/2 uz. papriky 1/2 tř. cukru, pak péci jako pečínku
Švestky a mandle nakrájejte na kousky. 2) Do hrnce 3) Přidejte slivovici dle chuti (aby se omáčka jen
všechno dám dohromady do mísy, prošlehám ponorným šlehačem (Na 2 smetanita 3/4 kostky bujónu).