Přidáme bylinky a omytá a osušená vepřová žebra, která Vaříme dalších 10 minut a podlijeme bílým vínem, které
Vepřové maso si omyjeme, po krajích nařízneme, poklepeme Vepřovou roládu plněnou celerem podáváme s dušenou
Maso vložíme do větší mísy, mírně osolíme, promícháme na oleji tak, aby každý kousek masa byl dobře orestován
Libové maso (např. panenku) si nakrájíme na malé medailonky Vepřové se smetanovo-koprovou omáčkou podáváme s rýží
Řídíme se rady, že na každý plátek jater přijde 1 lžička Vepřová játra na grilovacím koření podáváme nejlépe
Vepřové maso omyjeme, nakrájíme na kostky, promícháme maso, které ze všech stran orestujeme.
Na maso vložíme zamíchanou masovou směs, řádně jí sklepneme Vepřovou galantinu podáváme s brusinkovou omáčkou a
Maso očistíme, osolíme a opepříme. Pikantní vepřové plátky na rajčatech rozdělíme na porce
Maso opečeme na rozpáleném oleji, přidáme cibuli, hořčici Přilijeme sojovou omáčku a dusíme do změknutí masa.
Plátky masa omyjeme, osušíme, naklepeme, posypeme Maso necháme v ledničce odležet.
Paštiku z vepřových jater přendáme do formy a necháme Chlazenou paštiku z vepřových jater podáváme nejlépe
Vepřovou kotletu omyjeme a ostrým nožem podélně rozřízneme Plněnou vepřovou kotletu na zelenině podáváme s bramborovou
Z vepřového plecka si vykrojíme střední libové medailonky Dáme zpět maso, slabě podlijeme a dusíme doměkka.
Vepřové kotlety si nakrájíme na plátky a potom jednotlivé Osmažené maso dáme zpět na pánev, podlijeme trochou
Touto směsí potřeme žebírka a necháme alespoň 2 hodiny Na středně rozpáleném grilu připravujeme asi 30 minut
Maso opepříme. Vepřové medailonky s rajčaty a nivou podáváme teplé
Vložíme vepřové plátky a z obou stran je usmažíme. Vepřové plátky dusíme v omáčce doměkka.
Společně dusíme asi 5 minut, dokud játra zcela nezměknou Vepřová játra s česnekem a pórkem podáváme nejlépe
řízky osušíme, ostrým nožem v nich prořízneme kapsu a maso po obou stranách, aby se maso důkladně propeklo.
Vložíme opečené maso, podlijeme horkou vodou, jen do Vepřové karé dusíme přikryté na mírném ohni asi 30
Vepřovou panenku si rozdělíme na 6 plátků, dobře omyjeme Vepřovou panenku se zeleninou v alobalu vložíme asi
Uncle Bens (používám svůj vlastní), vložíme osmažené maso Celou směs dáme na 30 minut péct.
Maso nakrájíme na malé kostičky, cibuli, papriku, Pak přidáme nakrájené vepřové maso, osolíme, opepříme
Den předem namočené fazole uvaříme na skus. Vepřové kostky s uzeným masem a fazolemi rozdělíme