cibule osmažíme do zlatova, přidáme kostky hovězího masa k masu a dusíme společně.
Maso nakrájím za studena na plátky. přidám plátky hub, kmín a na této směsi opékám plátky masa
Na oleji orestujeme cibuli, česnek a maso. Okořeníme skořicí a malinko solí a přidáme 2 lžíce
Množství záleží na počtu strávníků a masu :). Tatarku smícháme s malým jogurtem, přidáme cca 3PL
Na tuku restujeme nasekanou cibuli, přidáme maso pokrájené Až maso změní barvu, přidáme všechno ostatní.
Kuřecí maso omyjeme a nakrájíme na kousky. Maso vyjmeme,případně necháme okapat a servírujeme
Krůtí maso nakrájíme na větší kousky. Potom zalijeme smetanou a necháme odkryté asi 20 minut
Maso důkladně osolíme a opepříme (dle chuti můžete Maso necháme dobře propéct.
Do pánve k masu přisypeme očištěnou pokrájenou zeleninu , kterou také dochutíme kořením, vmícháme ji k masu
Maso umeleme a přidáme nasekanou pažitku, najemno nakrájenou podle chuti dosolíme, ale se solí opatrně, uzené maso
Maso nakrájíme na kostky (proužky) a dáme do mísy. volně dopéci do změknutí masa.
velkou pokrájenou cibuli, ke které následně přidáme maso rajčatové pyré a pod poklicí pomalu dusíme do změknutí masa
Recept se hodí i na jiné maso, než hovězí, třeba na krůtí, kuřecí i vepřové.
Do pánve s olejem dáme umleté kuřecí maso, přidáme Do pyré z lilku přidáme orestované maso s paprikou,
Nyní vezmeme mleté maso, přidáme vymačkaný rohlík, Po 10 minutkách z masa tvarujeme kuličky, které pokládáme
Nejprve si nakrájíme krůtí maso na tenčí nudličky. Maso přendáme do mísy, přebytečnou tekutinu slijeme
Uzené maso nakrájejte na nudličky (popř. kostičky, Osmažené maso vložte do omáčky, promíchejte, ochutnejte
Kuřecí maso uvaříme s kořením, zeleninou a solí. Měkké, ale nerozvařené maso a zeleninu nakrájíme na
Maso smícháme s vločkami rajčat, Solamylem, strouhaným cca 2/3).
Společně chvíli opékáme, jen co maso zbělá a oddělí Po cca 15-20 minutách by měla být tarhoňa i maso měkké
Uvařené brambory ve slupce necháme vychladnout, oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Métský hrubozrnný