Očištěnou zeleninu pokrájíme a dáme do mísy, jemně větší kousky nakrájených natvrdo vařených vajec (cca
Tato marináda se hodí ke všem masům, nejlépe se svou chutí ale doplňuje maso drůbeží.
Vše posypene nivou a nakonec parmazánem.Zapékáme asi 10-15 minut v troubě.
Poté vyjmeme badyán a přidáme na kousky kuřecí maso Až je maso měkké přidáme kokosové mléko (prodává se
Přidáme na kostky pokrájené osolené a opepřené maso Pak je přidáme k masu společně s pokrájenou slaninou
Po uvaření maso vykostíme a nakrájíme na menší kousky Nakonec přidáme nakrájené maso.
když zesklovatí, opečeme na kostky nakrájené krůtí maso vrstvu tvoří rozpůlené růžičky podušené kapusty a masa
Zahřejte troubu na 200 °C. maso na něj zeleninu mezi sůl pepř česnek a bylinky
Přidáme pokrájené maso (plátky, kostky...), které osmažíme Dle potřeby přidáváme vývar.Pak vyndáme větvičky z
Maso smícháme se sójovou omáčkou, brandy, škrobovou Česnek vyjmeme a ve dvou dávkách přidáme kuřecí maso
Směs masa necháme odležet do druhého dne. 2.den na mokrém igelitu uděláme z 1/2 masa placku asi 1,5 -
Na každý plátem masa navršit čtvrtinu zeleniny a posypat Dobře zabalit a péct cca 25-30min (trouba 200°C).
Z mletého masa vytvarujeme masové kuličky, které ochutíme na cca 150 °C - jelikož mleté maso obsahuje tuk, podlijeme
papriky.Jako třetí přidáme na nudličky nakrájené hovězí maso Poté pečeme při 220 C cca 30 min.
Maso krátce opláchneme a osušíme utěrkou. Rajčatové pyré dobře promícháme s bílým vínem.
Kapie upečeme na plotně, oloupeme a krátce rozmixujeme. Česnek utřeme v hmoždíři se solí, poté smícháme
K mletému masu přidáme cibuli, česnek, sůl, pepř, 1 Na zelí poklademe kuličky z mletého masa, které nakonec
Maso nakrájíme na cca centimetrové plátky, naklepeme asi 3/4 balení) a dochutíme solí a pepřem.Těstoviny
Krůtí maso zlehka naklepeme a nakrájíme na proužky Na rozpáleném olivovém oleji osmažíme kousky masa spolu
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, okořeníme Kuřecí maso s nudlemi na čínský způsob podáváme jako
Opečené maso vyjmeme, výpek vydusíme na tuk, zapražíme Maso dvou barev s ďábelskou omáčkou servírujeme na
Zbytek šťávy prudce vyvařujeme, až zůstane jen tuk, Hovězí maso nakrájíme na plátky.