Mleté maso smícháme s rozšlehaným vejcem, přidáme na Pak z mletého masa vytvarujeme v ruce koule, které
Příprava masa: Brambory oloupeme, nastrouháme na hrubém Vše promícháme a ve směsi obalíme maso.
orestujeme nakrájenou cibuli, slaninu a přidáme hovězí maso Chvíli restujeme a potom přidáme vepřové maso, po chvíli
Poté dáme na gril a posypeme grilovacím kořením. Dáme vše společně na gril a grilujeme pomale asi 30
Na 1 kg masa počítáme 15-20 g soli. Maso dáme do teplé udírny a necháme maso chvíli oschnout
nakrájíme nadrobno, očištěnou mrkev na půl kolečka a maso hrnci rozehřejeme olej, vložíme na něj nakrájené maso
Maso dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa Po třech dnech zalijeme maso lákem aby bylo potopené
Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme maso Z poloměkkému masu přidáme zelí a česnek.
smícháme s majonézou a vmícháme do salátu. nakonec už jen
Plátky masa přikryjeme kuchyňskou fólií, aby se při Povaříme 10 minu a necháme trochu vychladnout.
Máslo zpěníme, přidáme maso a okořeníme podle chuti Pečeme v alobalu při 200°C.
Smícháme si hořčici a majonézu, z masa uděláme 8 placek Poté potřeme omáčkou, přidáme salát a maso, cibuli,
Ve vaječné směsi namáčíme kousky masa a poté je zprudka
Maso si nakrájíme na 12 kousků, česnek prolisujeme, dáme maso marinovat alespoň na hodinu.
přidáme cibuli a restujeme, poté postupně přidáváme maso – hovězí, skopové, vepřové a dusíme doměkka.
Do pekáčku si dáme slaninu, kuřecí maso na 4 díly, poté 2 kolečka jablek.
To samé uděláme s vepřovou krkovicí. Potom dáme plátek srnčího a vepřového k sobě tak, aby
Maso nakrájíme na kostky, trochu podlijeme vodou, posolíme
Dále přimícháme koření, sůl, namleté uvařené maso a Všechno zlehka promícháme a dáme do vymaštěné a strouhankou