Očištěné uzené maso zalijte vodou (cca 600 ml) přiveďte Pak si odměřte 500 ml vývaru a maso uchovejte teplé
Uzené maso nakrájíme na plátky a naskládáme na kuře Maso smotáme, potřeme kořením.
Maso nakrájené na sousta osolíme a opepříme, každý Připravené maso vhodíme k cibuli a chvíli společně
asi 1,5 litrem vody, dobře rozmícháme a přivedeme k varu přidáme na nudličky nakrájený celer, bramboru a uzené maso
Maso nakrájíme na kostky libovolné velikosti, kůži Do každé čisté sklenice dáme na dno 1 čtverec kůže
Vepřové maso a anglickou slaninu nakrájíme na kostičky Potřeme dno olejem a pokládáme vrstvu brambor.
oleji nakrájenou cibuli dosklovita, přidáme mleté maso Osolíme, opepříme, přidáme rozetřený česnek a maso
Jakmile neprosvítá nikde růžové maso, vypneme. Maso z pánve přendáme do mrkve i s výpekem, zamícháme
Maso osolíme, přidáme trochu červené papriky a chilli Na olivovém oleji maso zprudka osmahneme a přidáme
vývaru přidáme sojovou omáčku a sůl a přivedeme do varu do zapékací misky a v předehřáté troubě pečeme asi 30
cibule zesklovatí, přidáme na kousky nakrájené kuřecí maso Přivedeme k varu, rozšleháme vejce a dáme ještě povařit
Jakmile je maso opečené, přidáme houby, promícháme chlazené těstoviny vaříme cca 5 minut.
Zalijeme studeným vývarem a přivedeme k varu. Vložíme nakrájené maso a vaříme cca 15 minut.
kostičky nakrájíme brambory a polévkovou zeleninu a dáme Pokud máme trochu kostiček uzeného masa, přidáme je
Vyjmeme maso a nakrájíme na kostičky, část i s vývarem ) - v případě, že jsme vařili žebra, obereme je a maso
Opečte maso Kuřecí maso (Zdeněk Pohlreich používá i pokud chcete být věrni tradici můžete si zahrát na pana
Krabí maso necháme rozmrznout a poté je nakrájíme na oleji osmahneme cibulku, přidáme smetanu a krabí maso
Mleté maso smícháme se všemi ingrediencemi. vyválíme v placku, do které doprostřed poklademe mleté maso
Když je to vše osmahlé (cca 5 minut), zalijeme to vodou , aby maso bylo zcela ponořené a v papiňáku vaříme