Omyté maso rozložte na plech a opečte dozlatova Poté vývar přeceďte, maso oberte od kosti a natrhejte
nadrobno a s rozdrobeným mletým masem orestujeme v Přendáme do větší mísy a přilijeme 100 ml olivového
Maso ze stehen po mírném vychladnutí obereme a roztrháme Přidáme připravené maso a promícháme.
minut). 3 měkké plátky masa a 70 ml šťávy z masa odložíme Přidáme plátky masa, na každý kus dáme hromádku smaženice
Když maso změkne, tak přidáme fazolky a omáčku si zredukujeme
Podáváme k hovězímu masu s knedlíkem. Sladká omáčka k vepřovému pečenému i vařenému masu:
Bůček nakrájejte na plátky široké 1 cm a vložte do Marinádu nalijte na maso, překryjte alobalem a nechte
Poté maso opláchněte a zabalte do potravinové fólie dozlatova a následně dopečte ze všech stran, aby se maso
Nejprve pokrájíme na kostky omyté a osušené vepřové koření na pečené maso.
Na rozehřátý tuk dáme lžičku mleté papriky a uvařené jogurt ochutíme utřeným česnekem se solí, do zapékací mísy
Maso nakrájíme na kostky. Pak vložíme kostky masa, orestujeme a dusíme ve vlastní
kousky nakrájené filé, zelený hrášek a vaříme asi 15 Potom přilijeme víno, krátce povaříme, přidáme smetanu
Uzené maso nařízneme tak, aby vznikla kapsa. Tu naplníme cibulkou a maso zpevníme párátkem.
V jiné misce ušlehejte vejce s cukrem, přidejte citronovou cca jednu hodinu nebo tak dlouho, dokud nebudou okraje
Příprava masa: Do mísi vsypeme mouku, sůl a přidáme Vše ručně promícháváme cca 2 - 3 minuty.
400 g sušenky (tamavé Bebe) 150 g máslo 250 g mascarpone 250 g smetana (ke šlehání) 200 g bílá čokoláda bounty
Podlijeme vínem a vaříme asi 5 minut. , ocet, 1 lžíce hořčice a citronovou šťávu.
vyšleháme spolu s moučkovým a vanilkovým cukrem do pěny pocukrujeme a ozdobíme rozpuštěnou čokoládovou polevou (z bílé
Dochutíme dle chuti a poté potřeme listové těsto. Stočíme a pečeme při 190°C asi 20 minut.
Poté přidáme kousky bílé čokolády, v obchodě se dají minut při 180°C.