Maso si očistíme a dáme lehce zmrazit. Maso máme odleželé a tak ho ubrouskem vysušíme, vyskládáme
Vyndáme z trouby a mezi maso do šťávy přidáme kečup Na každé maso dáme plátek špeku a kolečko salámu.
Smažíme dozlatova za občasného promíchání masa, ke Maso pak zalijeme vývarem (jen nad maso) a dusíme téměř
Řízky z vepřové kýty naklepeme, osolíme, opepříme cibulí, na ni nasypeme 20 dkg eidamu nastrouhaného
Maso nakrájíme na nudličky, lehce osolíme a opepříme Na pánev dáme olej a nejprve osmažíme maso.
Opláchnuté vepřové maso nakrájíme na kousky. Olej zahřejeme v kastrolu, vložíme nakrájené maso,
Plátky masa osolíme a trochu opepříme. Osmahneme na kostičky nakrájený špek, přidáme maso
vedlejší rozpálenou pánvičku položíme osolené a opepřené maso , opečeme z každé strany 5 minut.
Maso nakrájíme na kostky a prudce orestujeme na rozpáleném Pak přidáme nakrájené žampiony a tak 10 minut restujeme
Maso nakrájíme na větší kostky, narovnáme do umytých Maso je výborné jak za studena tak i ohřáté, třeba
Maso den předem nasolíme a okořeníme (u nás troška Maso bylo měkké, upečené, voňavé kouřem a použitým
Maso nakrájíme na kostičky a osmahneme na trošce oleje Příloha: bílá veka, u nás byla dušená rýže.
Maso si nakrájíme na kostky, přidáme koření, česnek osmahneme na kostičky nakrájenou cibulku, přidáme maso
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme. Můžeme použít i hovězí maso.
Na máslo dáme orestovat vepřové maso, které nakrájíme , dokud není maso a kedlubny měkké.
Maso osolte opepřete a zprudka osmahněte ze všech stran Vraťte maso zalijte vývarem tak aby maso bylo ze 2/
Marinádou potřeme maso ze všech stran a necháme v lednici Maso pečeme na cca 160 stupňů 5 hodin, poté ho natrháme
osolené plátky masa a cibuli nakrájenou na kolečka Nakonec vrátíme maso.
maso orestujem, dáme drcený kmín, špetku grilovacího Dáme do papináku na 20 minut vařit.