Ostrá vepřová směs s nudlemi
Očištěné maso nakrájíme na plátky (2 řízky) a pak na nudličky Mrkev, cibuli a zelí očistíme a nakrájíme na nudličky
Dušené vepřové s bezlepkovou jíškou
Cibulku nakrájíme a necháme zesklovatět. Poté přidáme na větší kousky pokrájené osolené maso. Rychle
Vepřová plec na kmíně s cibulí
Maso nakrájíme na větší plátky. Omyjeme, lehce rozklepeme a osolíme, opepříme. Přidáme trochu oleje
Vepřové kostky na celeru a mrkvi
Maso nakrájíme na větší kostky, celer nastrouháme na hrubých slzičkách a mrkev nakrájíme na kolečka.
Vietnamská pánev s vepřovým masem
Do malé pánvičky nebo kastrolku dáme cukr a za stálého míchání necháme zkaramelizovat. Opatrně přilijeme
Vepřové maso dvou barev
Do dvou misek připravíme dva druhy marinády. Maso očistíme, opláchneme, osušíme a nakrájíme na úzké
Vepřové kotlety na víně a tymiánu
Kotlety lehce naklepeme, nařízneme na okrajích, osolíme a opepříme. V hlubší pánvi rozpálíme polovinu
Vepřová krkovice s bramborem v PH
Brambory nakrájíme na čtvrtky, slaninu na kostičky, cibuli na větší kostičky a mrkev na větší špalíky
Vepřové kousky s paprikami a kurkumou
velikosti soust, cibuli na měsíčky, papriky a cuketu na nudličky
Rizoto se zavařeným vepřovým masem
Na oleji osmahneme nakrájenou cibulku dozlatova, přidáme nakrájené maso i se šťávou. Zeleninu nastrouháme
Zadělávané kedlubny s vepřovým masem
Kotlety zbavíme kostí a v osolené vodě kosti povaříme. Maso naklepeme a po stranách nařízneme, aby se
Vepřová roláda s masovozeleninovou nádivkou
naklepeme paličkou na maso, osolíme, opepříme, namažeme hořčicí
Vepřové maso na žampionech a paprikách
Maso nakrájíme na kostky, dáme do mísy, přidáme mouku, sůl, pepř, kmín a promícháme. Na sádle opečeme
Vepřová plec na mexický způsob
Maso nejdříve dusíme pod poklicí, poprášené mexickým kořením, kořením na pečeni (či na krkovičku), lehce
Celý oběd z vepřových žeber
Omytá žebra dáme vařit společně s kořenovou zeleninou, cibulí, česnekem a kořením. Vaříme doměkka, až
Vepřová játra na uzené slanině
Očištěná játra nakrájíme na proužky nebo kostky. Na trošce sádla přepustíme na drobné kostičky nakrájenou