Plátky masa po stranách nakrojíme, naklepeme, osolíme, opepříme a vložíme na olej s oloupanou a na kolečka
Maso nakrájíme na stejně velké kostky, osolíme je, opečeme za stálého míchání na tuku a krátce podusíme
Maso nakrájíme na plátky, které naklepeme a osolíme. Cibuli, česnek, salám a párky nakrájíme na kolečka
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a nařízneme je po okrajích, aby se nezkroutily. Sádlo rozpálíme, opečeme
Játra omyjeme, odblaníme, nakrájíme na plátky a lehce opepříme. Plátky jater obalíme v mouce a vložíme
Maso nakrájíme na menší kousky. V misce rozmícháme bílek se škrobovou moučkou, sojovou omáčkou a citronovou
Přidáme i na nudličky nakrájené maso. Omáčku přivedeme k varu, přidáme hořčici, špetku cukru
Tymián jemně nasekáme, smícháme ho v misce se lžičkou soli, přidáme prolisovaný česnek a lžičku pepře
Nakrájené maso smícháme s kolečky cibule, sójovou omáčkou, žloutky, olejem a necháme přes noc uležet.
Srdce omyjeme a rozřízneme, dáme vařit spolu s kořením a trochou octa a když jsou měkká, nakrájíme je
Opláchnutá a osušená játra nakrájíme na hranolky, jemně nakrájenou cibuli osmahneme na sádle, vložíme
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na řízky, které naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme na rozehřátém
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na male plátky. Ze sójové omáčky, soli, pepře, chilli koření, prolisovaného
Do pekáče nalijeme olej a v něm osmahneme nakrájený česnek. Pak ze všech stran opečeme osolené a opepřené
Maso naklepeme, po okrajích narízneme a potreme utreným cesnekem se solí. Pekácek vytreme tukem nebo
Maso očistíme a nakrájíme ho na malé kousky. Omytá a osušená játra nakrájíme také na kousky, stejně velké
Maso necháme vcelku, očistíme, osolíme a opečeme na rozpáleném sádle. Opečené maso podlijeme teplou vodou
Nejprve rozšleháme žloutky se solamylem, maso omyjeme, nakrájíme ho na plátky, naklepeme a na okrajích