Marinádu rozšleháme do hladka, vznikne hustá krémovitá směs, chuť by měla mít kyselkavě nasládlou, barvu
V misce rozšleháme víno s hořčicí. Rozpálíme tuk, necháme zpěnit cibulku a opečeme vyndané
Salát pak ozdobíme čtvrtkami vajec, kroužky cibule a zakapeme zálivkou z hořčice, soli, pepře, vegety
nekroutily, osolíme je, opepříme a potřeme z obou stran hořčicí troškou rozpáleného oleje si osmažíme pokrájenou cibuli
Cibuli pokrájíme na měsíčky, slaninu na slabší hranolky a česnek, na ně položíme stehna, která přelijeme hořčicí
očistíme, rozkrojíme na plát, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí Na vyškvařeném špeku s cibulí ze všech stran zprudka
rozpáleném oleji.Maso vyjměte a ve výpeku zpěňte cibuli Vmíchejte hořčici, trochu soli a pepře a vložte maso
dohladka a nechte pár minut provařit.K omáčce vmíchejte hořčici
Bulvy celeru oloupeme a nakrájíme na plátky široké asi 1 cm. Do hrnce nalijeme vodu, osolíme ji, přidáme
pikantní hořčici) a ještě mírně osolíme a nalijeme maso není podmínkou, též velmi dobré z krůtího nebo vepřového
dáme do pekáčku s kouskem másla a jednou pokrájenou cibulí zředíme vývarem, dobře rozmícháme, přidáme smetanu, hořčici
Na zbytku oleje opražíme nakrájenou cibuli, přidáme rozmixované tofu), citronovou šťávu podle chuti, hořčici
Plátky jemně osolíme, opepříme a potřeme z obou stran hořčicí (na 100 gramů masa 10 gramů hořčice), promícháme a
omáčky, aby nezhořklo) a orestujeme spolu s pokrájenou cibulí Nakonec zalijeme smetanou a přidáme hořčici (na 200
Nadrobno si nakrájíme cibuli a vsypeme ji na pánev a přidáme 3 lžíce plnotučné hořčice.
Připravte si zálivku. Všechny přísady kromě šalotky dejte do sklenice se šroubovacím uzávěrem a dobře