Cukety nakrájame na kocky, pridáme narezané cibule Pridáme cukor, horčicu, ocot, čierne korenie a soľ.
Suroviny dáme do pečící formy v pořadí v jakém jsou popsány. Na mouce uděláme důlek, do něho dáme cukr
Chcete-li hořčici jemnější, tak hořčičná semínka umelte Pokud chcete hořčici hrubější, prolijte semínka na
kostky, do misky se dá maso, posolí, popepří, zalijeme hořčicí malým množstvím oleje a poklademe velkou vrstvou cibule
díly, které osolíme, opepříme, potřeme plnotučnou hořčicí Mezitím maso obalíme v hladké mouce, vložíme na cibuli
Cuketu oloupeme, podélně překrojíme a lžící vydlabeme jadérka. Pokud máme cuketu malou a mladou, tato
Máslo nechte hodně změknout smíchejte ho s hořčicí NĚCO NAVÍC Sušená italská slanina pancetta pochází z vepřového
Ve skleněné míse smíchejte hořčičné semínko Počítejte s tím, že hořčice musí několik dní
do sklenice, proložíme cibulí. Nálev: hořčici rozmícháme s několika lžícemi kečupu
Vše, kromě horčice, vařit 30 minut. Před dovařením přidat horčici a pak rozmixovat.
Hořčici šleháme za přikapávání rostlinného oleje, až hladká jako majonéza, pak vmícháme jemně nasekanou cibuli
Králíka naporcujeme, našpikujeme slaninou. Utřeme česnek se solí a vzniklou pastu vetřeme do králíka.