Pak přilijeme smetanu a omytý špenát a necháme chvíli
Omáčku připravíme s cukru, vody a jakmile voda zavaří smetanou.
Zmírníme plamen, "vyklepneme" zakysanou smetanu Žampionovou omáčku se zakysanou smetanou podáváme nejlépe
Omáčku dobře prohřejeme, ale nevaříme. Žampiónovou omáčku se smetanou a pórkem podáváme teplou
Omáčka: Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli Hotovou panenku podáváme přelitou smetanovou omáčkou
Na marinádu smícháme olivový olej, sójovou omáčku, Mrkvové špagety smícháme v míse s omáčkou.
Maso potřete solí a vložte do pekáče. Přilijte 1 cm vrstvu vody. Vložte do trouby a pečte na 200 stupňů
Omáčku ochutíme solí a pepřem. Nakonec přidáme smetanu a necháme provařit.
Krátce povaříme do zhoustnutí omáčky. Vepřové medailonky s brusinkovou omáčkou podáváme s
Pak rychle vmícháme škrobovou moučku. a přidáme polovinu vepřového.
Vepřovou pečeni omyjeme, osušíme, očistíme a nakrájíme Vepřovou pečeni s okurkovou omáčkou podáváme s houskovým
kapku másla, přidáme celý různobarevný pepř, zalijeme smetanou Pepřová omáčka by měla být hustší.
Očištěné vepřové maso nakrájíme na plátky. Mezitím si v kastrólku připravíme omáčku.
Upečené maso roztrháme vidličkami a smícháme s BBQ omáčkou Příprava omáčky: Tyto suroviny pomalu zredukujeme na
Vepřové plátky osmahneme zprudka na oleji z obou stran Do výpeku nalijeme vývar a přidáme kuličky pepře a smetanu
Metličkou promícháme všechny suroviny na omáčku. Vepřové maso si očistíme a nakrájíme na 3 cm medailonky
zbylém oleji orestujeme pokrájené houby, zjemníme smetanou Vepřovou panenku nakrájíme na plátky a přeléváme omáčkou
Osolíme podle chuti a zjemníme smetanou. Omáčku svaříme a podáváme s hotovou panenkou.
Omáčku odstavíme z plotny a přimícháme do ní smetanu Vzniklou omáčkou polijeme panenku a můžeme podávat.
Odblaněná omytá vepřová játra nakrájíme na kousky, Omáčku zahustíme bramborovým škrobem.
V misce smícháme na drobno nakrájenou cibuli, cukr, ocet , špetku soli, pepře, víno a prolisovaný česnek