Mražené houby
V hrnci rozpálíme olej a osmahneme na něm omyté, nakrájené a celkově očištěné houby. Osolíme a krátce
Banánové smaženky
Banány zbavíme slupky. Neměli by být úplně zralé. Nakrájíme je na čtvrtky. Z citronů vymačkáme šťávu
Mražené kostky
Na plech si dáme pečící papír, prošleháme jogurt, med, extrakt, šťávu a sůl. Směs natřeme na plech, rozdělíme
Pohankové smaženky
Nejdříve připravíme pohankovou kaši, tu trošku schladíme. Vmícháme do ní rozšlehaná vejce. Připravíme
Květákové smaženky
Očištěný květák povaříme, poloměkký scedíme a nadrobno usekáme. Z bílků ušleháme tuhý sníh, postupně
Cuketové smaženky
Cuketu oloupeme a omyjeme. Nakrájíme na asi 0,5 cm silná kolečka. Na mělký talíř si dáme rozšlehané vejce
Sýrové smaženky
Sýr nastrouháme, rozmícháme ho s vejci a mlékem, osolíme a posypeme mletou paprikou. Touto směsí potřeme
Tvarůžkové smaženky
Na vále nastrouháme olomoucké tvarůžky na hrubším struhadle, brambory na jemném. Přidáme měkký tvaroh
Tvarohové smaženky
smícháme s moučkovým a vanilkovým cukrem a kořením na svařené Hotové smaženky posypeme moučkovým cukrem.
Mražené bílky
V případě potřeby je vytáhneme a necháme rozpustit. Můžeme z nich tak vyšlehat tuhý sníh jako z čerstvých
Kapustové smaženky
Kapustu očistíme, uvaříme v mírně osolené vodě do poloměkka, scedíme, vymačkáme a nasekáme na nudličky
Lančmítové smaženky
Mezi dva plátky toastového chleba vložíme kolečko lančmítu, překrojíme na poloviny, můžeme spíchnout
Pivní smaženky
Na pánvi opečeme chleba a topinky potřeme česnekem. Do ohřátého piva vmícháme nastrouhaný sýr, mouku,
Hlívové smaženky
Hlívu nakrájíme a pomeleme na masovém mlýnku. Stejně pomeleme i nakrájený rohlík namočený do mléka. Na
Pohankové smaženky
Uvaříme pohankovou kaši, kterou ochladíme asi na 60 °C, přidáme rozšlehaná vejce a dobře promísíme. Rozhrneme
Zeleninový salát s vepřovými řízečky a sýrem Feta
Papriky, rajčata a salátovou okurku si nakrájíme tak, jak je každý zvyklý a jak se nám to nejlépe líbí
Lasagne s vepřovým masem, listovým špenátem a žampiony
Špenátové listy propláchneme a dáme je asi na dvě minutky spařit do vroucí vody. Přendáme do cedníku
Ostré nudličky z vepřových palců.... asi jinej gang
Omyté a usušené palce si překrájíme na nudličky a v misce promícháme s 2 lžicemi oleje a kořením Tandori
Hovězí guláš s vepřovými játry a domácím knedlíkem
Nakrájenou cibuli necháme zrůžovět na 2 lžících sádla. Přidáme nakrájená játra, kmín, papriku a opečeme
Chlupaté knedlíky s vepřovou konzervou, zelím a cibulkou
Vepřovka : Na pánvi si rozpustíme vepřovku, podle potřeby Zdobím osmaženou cibulkou a uvařeným zelím.
Grilovaná zelenina se šťavnatým vepřovým masem a klobáskou
Gril rozehřejte na mírném ohni. V misce smíchejte na malé kousky nakrájenou zeleninu, olivový olej,
Hamburgery s trhaným vepřovým masem a zelným salátem
rozpůlíme a do každé dáme trochu salátu a trhaného vepřového