Vepřové maso s vejci a žampiony
Nakrájenou cibuli a česnek zpěníme na sádle. Přidáme maso, zprudka zarestujeme a okořeníme. Žampiony
Vepřové na houbách a zeleném kari
Očištěné maso nakrájíme na kousky. Cibuli a česnek nasekáme nadrobno. Pokud použijeme čerstvé houby,
Pečená vepřová líčka s houbami
Líčka omyjeme, osušíme, osolíme a lehce obalíme v mouce. Na rozpáleném oleji restujeme cibuli nakrájenou
Vepřové kousky na žampionech a kapiích
Vepřovou plec pokrájíme na kousky a zprudka orestujeme konci dušení přidáme k masu pokrájené žampiony a scezenou
Zadělávaná vepřová ouška se žampiony
Vepřová ouška dobře očistíme a dáme vařit do hrnce Takto zpracované žampiony přidáme do scezeného bešamelu
Vepřové špalíčky ve slaninovém kabátku
Panenku potřeme rozetřeným česnekem s pragandou a necháme 24 hodin prozrát v chladnu. Pak nakrájíme
Zeleninovo-houbové vepřové plátky
Na drobně pokrájeném špeku s troškou sádla nebo oleje osmažíme po stranách nakrojené, osolené a opepřené
Svátková vepřová se zelím a cmundou
Krkovičku nakrájím na plátky, naklepu, osolené a opepřené opeču na rozpáleném tuku. Nebo také nasucho
Pomalené vepřové ve sladkokyselé omáčce
Plátky vepřové kýty nasolíme a opepříme, můžeme i Na dno pečící nádoby PH rozprostřeme mraženou zeleninovou
Worcesterové vepřové plecko v paprikách
Maso si nakrájíme na kusy, mírně ješ naklepeme, osolíme, polijeme worchesterem, promícháme a dáme na
Vepřové na víně s kapary a rozmarýnem
Maso nakrájíme na menší kousky, osolíme, opepříme a zprudka orestujeme na rozpálené směsi oleje a másla
Vepřové plátky s polentovou drobenkou
Plátky naklepeme, mírně osolíme a opepříme. Posypku si připravíme smícháním uvedených surovin. Plátky
Vepřová roláda plněná fazolkami
Maso připravíme na roládu, naklepeme a osolíme. Na směs zpěníme cibulku se slaninou, česnek, vmícháme
Vepřová játra s jablky na víně
Játra omyjeme, důkladně osušíme a nakrájíme na plátky. Mouku smícháme s paprikou, pepřem a kari kořením
Pikantní vepřové nudličky se zázvorem
Maso nakrájíme na nudličky a promícháme se všemi ostatními ingrediencemi. Necháme v lednici odležet
Vepřová kapsa s čočkovým překvapením
nakrájenou cibuli a na cibulový základ dáme zprudka opéct vepřové
Houbové vepřové maso s paprikou
Maso nakrájíme na menší kousky, ty posolíme, promícháme a hodíme do malého množství hrubé mouky, kde
Vepřové maso v cuketové omáčce
Maso nakrájíme na větší kostky, cibuli na kousky a cuketu nastrouháme na hrubo. Na sádle zpěníme cibuli
Vepřové pod zelím pečené - z remosky
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme paprikou s kmínem a dáme do remosky o průměru cca 24 cm
Vepřová pečeně na šafránu a citronech
Vepřovou kýtu kuchyňsky upravíme, osušíme, osolíme rozpustíme med a cca po 30 minutách pečení v troubě, vepřovou