Maso nakrájíme na větší plátky. Omyjeme, lehce rozklepeme a osolíme, opepříme. Přidáme trochu oleje
Maso nakrájíme na kostky a smícháme s hořčicí, olejem, paprikou, šťávou a kořením. Pořádně promícháme
Očištěné maso nakrájíme na plátky a pak na nudličky. Měla jsem je přes noc naložené, ale není to nutné
Maso nakrájíme na větší kostky, celer nastrouháme na hrubých slzičkách a mrkev nakrájíme na kolečka.
Do dvou misek připravíme dva druhy marinády. Maso očistíme, opláchneme, osušíme a nakrájíme na úzké
Maso opláchneme a nakrájíme na tenké nudličky. Cibuli nakrájíme najemno, česnek na tenké plátky. Na
V uzavíratelné větší misce promícháme všechny ingredience na marinádu - česnek prolisujeme, zázvoru
minutách vložíme papriku, nakrájenou na jemné proužky a zmražený
Brambory nakrájíme na čtvrtky, slaninu na kostičky, cibuli na větší kostičky a mrkev na větší špalíky
Maso i zeleninu očistíme a nakrájíme maso na kousky velikosti soust, cibuli na měsíčky, papriky a cuketu
Zapneme troubu na 180 °C . Očištěné, osušené maso osolíme z obou stran a obalíme ve strouhance. Obalené
pepřem, kořením na mleté maso, přidáme vajíčko a mražený
Maso nakrájíme na kostky, dáme do mísy, přidáme mouku, sůl, pepř, kmín a promícháme. Na sádle opečeme
Srdce důkladně očistíme od sraženin a tuhých částí. Vložíme do hrnce se studenou vodou, očištěnou zeleninou
Maso nejdříve dusíme pod poklicí, poprášené mexickým kořením, kořením na pečeni (či na krkovičku), lehce
Očištěná játra nakrájíme na proužky nebo kostky. Na trošce sádla přepustíme na drobné kostičky nakrájenou
Očištěné maso osolíme a opepříme z obou stran. Cibule rozpůlíme, sloupneme a nakrájíme na měsíčky. Rozpálíme
Na oleji zprudka opečeme nakrájené plátky pečeně, osolené a opepřené. Vyjmeme a do výpeku přidáme nakrájený
Sušené švestky odpeckujeme, dáme do kastrůlku, zalijeme vínem a necháme chvíli máčet. Nádobu se švestkami
Maso si naklepeme, potřeme hořčicí, osolíme, opepříme, poklademe plátky šunky, zasypeme strouhanými
Brambory omyjte a osušte. Rozložte je na plech vyložený pečícím papírem, pokapejte olejem, osolte i