Troubu začněte předehřívat na 150 stupňů, horkovzduch nezapínejte. Omyté maso na povrchu, kde jsou zbytky
provařit a přilijeme vývar, který jsme získali vaření, vepřových
Vepřové ragú Omytou a osušenou vepřovou krkovičku nakrájíme Chvíli dusíme a podlijeme vepřovým vývarem.
Dušené vepřové kostky s tymiánem a olivami Cibuli a Přidáme vepřové kostky a nahrubo nasekaný tymián.
Na ně položíme okořeněnou vepřovou panenku opatrně talíř naservírujeme dušenou zeleninu, na ni plátky vepřové
Cherry rajčata osolíme, pokapeme olivovým olejem a sušíme v troubě při 120 °C asi 30 minut. Mrkev, petržel
Plněné vepřové řízky Omyté a osušené vepřové řízky naservírujeme restovanou zeleninu a na ni plněný vepřový
Maso opepříme, osolíme, pomoučíme a opečeme v hrnci s rozehřátým rostlinným olejem dozlatova. Orestované
Vepřové roládky Plátky vepřové pečeně přikryjeme fólií máslem ohřejeme, postupně přiléváme k uvařeným a scezeným
Umyté a osušené maso nakrájíme na asi 1 cm silné plátky a pod fólií naklepeme. Blány špičkou nože nařežeme
Plněné vepřové řízky Vepřové řízky nařízneme po délce naservírujeme porci restované zeleniny, na ni položíme plněné vepřové
Všechno koření a nastrouhaný zázvor dáme do čajového sítka. Poté dáme vařit s vínem a džusem. Přidáme
Během prohřátí vyzkoušíme chuť svařeného vína a dle
Limetku a brusinky dáme alespoň na hodinu do mrazáku. Poté limetku důkladně omyjeme, aby povolila slupka
Na připravené smaženky poklademe salát, restovanou
Uvařené brambory nastrouháme a přidáme mouku, špetku soli a vejce. Z těsta vyválíme placky a naplníme
Jahody rozmixujeme s 50 g cukru a citronovou šťávou, část krému si dáme stranou. Poté vyšleháme mascarpone
Ořechy rozložíme na plech s pečicím papírem a pečeme při 180°C asi 10-13 minut. Necháme vychladnout a