Grilované vepřové špízy na rozmarýnu s cibulkami
Chcete-li rozpalte gril ale můžete použít i pánev. Ze snítek rozmarýnu odrhněte lístky tak aby na vršcích
Vepřové plátky na žampionech s krémovou omáčkou
Plátky masa nenaklepáváme, jen osolíme a opepříme z obou stran. Na malé troše oleje maso opečeme z obou
Vepřové špízky a arašídy & okurková salsa
Maso nakrájejte na 2cm kousky. V míse smíchejte kari pastu a jogurt a promíchejte s masem. Zakryjte
Pečené vepřové ocásky s kedlubnovým zelím
Vepřové ocásky rozsekněte na větší kusy, osolte, okmínujte
Vepřové kotlety na cideru s jablky a celerem
Předehřejte troubu na 180 °C. Do zapékací nádoby o objemu 3 litry vložte celer, jablka, cibuli, citron
Pečená vepřová panenka s broskvovou salsou
Troubu předehřejte na 220 °C. Na těžké litinové pánvi vhodné do trouby rozehřejte na středním plameni
Hovězí a vepřové satay s arašídovou omáčkou
V misce promíchejte všechny přísady na vepřové Přidejte vepřové nudličky, promíchejte a nechte
Vepřová líčka na zelenině s bramborovými placičkami
Vepřová líčka očistíme, osolíme a okořeníme.
Vepřové kotlety s hlívovo - hovězí nádivkou
Nakonec do směsi vmícháme osmaženou cibulku s hlívou
Vepřové kousky s česnekem, kmínem a cuketou
Vepřové plátky nakrájíme na kousky a v misce prosolíme
Vepřové medailonky se slaninou a modrým sýrem
Na pánvi orestujeme cibulku. Mezitím si nakrájíme panenku na medailonky a rozmáčkneme, osolíme, opepříme
Vepřová pečeně se smetanovým kedlubnovým zelím
Maso osolte a opepřete. Vložte ho do pekáče, přidejte oloupané celé cibule, celé stroužky česneku a
Vepřová plec v cibulovo-česnekové omáčce
Za občasného podlévání dusíme pomalu na snížené teplotě
Medailonky z vepřové panenky s fazolovými lusky
Očištěné, oprané fazolky (nebo mražené propláchnuté
Staropražské vepřové kotlety na zázvoru s jablky
Kotlety osolíme, opepříme a po stranách nařízneme, aby se při opékání nezkroutily. V pánvi rozehřejeme
Vepřová panenka s krustou, hranolky a dipem
Brambory nakrájíme na tenké hranolky a dáme je na 15 minut do studené vody, tak je zbavíme přebytečného
Vepřová pečeně - plátky na paprikách a rajčatech
bylo dost (já ještě přidala dvě bujónové kostky na vepřová
Vepřové plátky v jednoduché smetanové omáčce
Do vývaru dáme olej, česnek, pepř a sůl podle slanosti. Plátky masa lehce naklepeme a naložíme na cca
Vepřová plec podle Gordona Ramsayho
Vepřovou plec očistíme a potřeme připravenou kořenící Podáváme se šťouchanými bramborami se smaženou cibulkou
Vepřové karé na houbách po slovenském způsobu
Maso nakrájíme na silnější plátky, naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Dáme opéci