Vepřová žebírka na medu s křenem
.Med smícháme s citrónovou šťávou, prolisovaným česnekem, pepřem, sójovou omáčkou, promícháme a rozředíme
Vepřová líčka s česnekem a majoránkou
Zeleninu nakrájíme na kostičky a v hrnci rozehřejeme olej. Na oleji opečeme osolená líčka ze všech stran
Vepřové závitky s klobásou na pivu
Cibuli nakrájíme a osmahneme s kmínem na oleji. Přidáme okapané zelí a podle chuti osladíme cukrem. Plátky
Vepřové rolky s houbovou omáčkou
Houby namočíme do 100 ml vody. Poté vodu scedíme, ale nevyléváme ji. Cibuli a houby nakrájíme a smícháme
Vepřové maso pod peřinkou z brambor
Máslo rozpustíme v hrnci, přidáme hladkou mouku a při mírné teplotě osmahneme. Za stálého šlehání přiléváme
Zapečené vepřové plátky s bramborem
Zapekácí mísu vymažeme máslem. Brambory omyjeme, nakrájíme na plátky a střídavě skládáme s plátky omytého
Vepřová roláda se sušenými švestkami
Švestky a nakrájený pórek povaříme asi 5 minut. Maso naklepeme do tvaru obdélníku. Osolíme a opepříme
Velikononoční pečené vepřové koleno
Na dno keramické nádoby pomalého hrnce dáme cibule nakrájené na kolečka, přidáme nakrájený česnek, kousek
Pečené vepřové maso s česnekem
Vepřová maso rozdělíme na větší kusy, osolíme a dáme
Pečené vepřové koleno s lokšemi
Příprava masa: Na dno keramické nádoby pomalého hrnce dáme cibule nakrájené na kolečka, přidáme nakrájený
Vepřový plátek s pepřovou omáčkou
V hrnci na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme plátky masa a necháme osmahnout. Poté zalijeme
Vepřová pečeně s pečenou hruškou
Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme a poté ji vložíme do pekáče. Přidáme oloupanou, nadrobno nakrájenou
PIvní guláš z vepřové plece
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. V kastrolu na oleji osamžíme do zlatohněda nakrájenou cibulku
Vepřová panenka v omáčce se zavinutkou
Panenku omyjeme, osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na plátky tlusté cca 1, 5 cm. Na pánvi rozehřejeme
Vepřová panenka na zeleném pepři
Maso omyjeme, zbavíme blanek a nakrájíme na plátky. Jednotlivé plátky poté osmahneme na pánvi a dáme
Grilované medailonky z vepřové panenky
Příprava marinády: V misce smícháme rum, s rozpuštěným medem, vodou, olejem, prolisovaným stroužkem česneku
Vepřové závitky se Soja Vitou
Vepřové plátky naklepeme a z jedné strany potřeme sardelovou Poté přidáme scezenou Soja Vitu, vejce, sůl a pepř.
Vepřová panenka v křupavé krustě
Panenku nasolíme a opepříme. Na pánvi rozpálíme olej a panenku na něm ze všech stran zprudka orestujeme