Smíchejte všechny suroviny (kromě oleje na smažení Usmažené těsto položte na papírové utěrky, které z
Nejdříve připravte coleslaw. Zelí zbavte košťálu, nakrouhejte najemno a očištěnou mrkev nastrouhejte
Vepřovou plec potřeme sójovkou, osolíme, opepříme Smažené plecko dáme rozdělíme na talíře, přelijeme
Jeden větší celer oloupeme, opláchneme a uvaříme do poloměkka v osolené vodě. Uvařený celer necháme
Asi 30 minut před smažením je osolíme. Smažené malé mořské rybky podáváme s bramborovým salátem
Rozehřejte olej ve velkém woku. Přidejte slaninu a smažte, dokud nezačne být křupavá. Přidejte rýži
Krevety necháme rozmrazit a odkapat. Cibuli oloupeme a narájíme asi na půl cm široká kolečka. Kolečka
Ve woku nebo pánvi rozpalte olej a opékejte maso, až bude zlatohnědé. Přidejte nasekaný pórek, česnek
ho smažit pouze z jedné strany, ale můžete během smažení Po osmažení nechte odsát přebytečný tuk na papírové
oleji (já používám olivový) alespoň 10 minut a během smažení Voňavá smažená kuřecí křidélka podáváme třeba jen jako
dobře omyjeme, osušíme a nakrájíme na kolečka bez konečků Osmažené cukety ukládáme na sací kartu.
Maso vyndejte z lednice alespoň 1,5 hodiny před smažením jich pár vyzkoušejte, abyste si odzkoušeli délku smažení
Prsíčka rozkrájejte napříč, každé přibližně na 6 proužků. Na jeden talíř vsypte mouku, v druhém rozšlehejte