Vepřová kýta na ředkvičkách a víně
Vepřovou kýtu nakrájíme na 4 plátky, lehce rozklepeme Na pánvi rozpálíme tuk nebo olej a plátky dáme restovat
Vepřová kotleta v bramborovém těstě
Plátky kotlety si předem naložíme. Vepřovou kotletu v bramborovém těstě naservírujeme
Vepřová panenka s hořčičnou kůrkou
Takto ochucenou vepřovou panenku položíme na rošt. Až hotové maso osolíme a pokrájíme na tenké plátky.
Vepřová kýta v paprikové směsi
Oloupeme česnek a nakrájíme ho na širší plátky. Vepřové maso omyjeme, osušíme a prošpikujeme slaninou
Vepřová pečeně na bylinkách a pivu
Vepřovou pečeni opláchneme a osušíme. K vepřové pečeni na bylinkách a pivu je vhodnou přílohou
Vepřové maso s celerem a sýrem
Plátky vepřového masa naklepeme, osolíme a opepříme Vepřové maso s celerem a sýrem podáváme s brambory
Vepřová játra čajového mistra
Játra nakrájíme na menší plátky a opepříme. Polokřupavou cibuli rozložíme na mísu, měkké plátky
Vepřové kotlety na dezertním víně
Naklepeme kotlety a maso osolíme a opepříme. Každý kousek masa opečeme z obou stran na rozpáleném másle
Vepřová pečeně na divokém koření
Česnek sloupneme a nakrájíme na plátky. Hotové maso vyjmeme, vykostíme a nakrájíme na plátky
Vepřová žebírka s rajčaty a paprikou
Vepřová žebírka očistíme vlhkou utěrkou, na okraji Přidáme oloupaná na plátky nakrájená rajčata, na proužky
Vepřové s mrkví na kmínu a česneku
Libové vepřové maso v celku opláchneme a osušíme. Vepřové maso nakrájíme na plátky a podáváme s rýží,
Zapečené vepřové maso na smetaně
Vepřové maso si omyjeme, nakrajíme na plátky, po krajích Plátky vepřového osolíme a opepříme, potřeme hořčicí
Vepřová kotleta s hříbkovým krémem
Vepřové kotlety očistíme, zlehka naklepeme, osolíme Vepřové kotlety s hříbkovým krémem rozdělíme na porce
Vepřové kousky v houbové omáčce
Vepřové plecko očistíme a nakrájíme na hrubší kostky pokličkou dusíme do poloměkka, pak vhodíme k masu scezené žampiony
Vepřová kýta ve smetanové omáčce
Vepřové plátky naklepeme, na krajích nařízneme. Plátky vepřového dáme stranou.
Špízy z vepřové panenky na pivu
, tak aby vznikl podélný plát. Plát z jedné strany potřeme pestem a posypeme nastrouhaným
Vepřová panenka s parmazánovou polentou
Na oleji s bylinkami a stroužky česneku opečte osolenou a opepřenou panenku, 15 minut. Očištěné, osolené
Vepřové ragú s bramborovými noky
Vepřové a telecí maso popráším moukou ze všech stran Stáhnu trochu plamen, přidám cibuli, česnek a mrkev